Til toppen

Pizza

Har du også blitt bitt av pizzabasillen og er glad i å bake din egen pizza hjemme? Vi elsker pizza og er opptatt av å tilby de beste produktene til pizzaentusiasten. Med vårt populære pizzamel får du nydelig, luftig pizzabunn med sprø skope. Se gjerne tips i vår pizzaguide for hvordan du får et godt resultat både når det kommer til valg av mel og forslag til topping. Prøv også gjerne våre ferdige pizzabunner, laget for hånd, dersom du ønsker en rask og enkel pizza som smaker himmelsk! 

Vi anbefaler de nydelige pizzasausene fra Mutti, og Fiordilatte mozzarella synes vi er et "must have" for et perfekt resultat. Om du tåler en litt spicy variant på toppingen har vi flere typer 'nduja å velge blant. Se også våre andre kjøttprodukter vi liker å variere pizzaen med. Håper du finner dine favoritter!


Pizzamel

Under finner du et utvalg av vårt pizzamel se hele vårt sortiment mel og pizzamel her.

Nyhet

Caputo pizzamel grano nostrum 1 kg

Hvetemel tipo 0 fra 100 % italiensk korn fra Sør-Italia. W250/270
130198

Caputo hvetemel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk mel. Protein 11% W:200-230.
130156

Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Protein innhold 12,75% W:280-300
130161

Dallari hvetemel tipo-0 1 kg

Italiensk finmalt mel til blandt annet pizza som gir pizza skorpen en god smak og et flott resultat.
130152

Caputo hvetemel tipo-00 Cuoco 1 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130160

Caputo hvetemel tipo-0 Nuvola 1 kg

Finmalt italiensk mel med protein innhold 12,5% W:270-290.
130164

Caputo hvetemel tipo-0 Manitoba 1 kg

Finmalt mel med protein innhold 14,5% W: 360-380.
130165
Nyhet

Petra 3 hvetemel tipo-1 2,5 kg

Italiensk hvetemel tipo- 1, blandet med mel fra delvis spiret korn.
130250
Nyhet

Petra 8610 HP durum hvetemel semola 2,5 kg

Italiensk durum hvetemel blandet med mel fra delvis spiret korn.
130252
Nyhet

Petra 0102 HP pizzamel tipo-1 2,5 kg

Italiensk hvetemel tipo- 1, blandet med mel fra delvis spiret korn. P/L 0,55 – 0,65 - W: 320-340.
130251
Nyhet

Petra 5072 hvetemel type-0 m/hvetekim 2,5 kg

Italiensk hvetemel med hvetekim, blandet med mel fra delvis spiret korn. W:320-340
130253

Caputo pizzamel tipo-00 5 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Protein innhold 12,75% W:280-300
130184

Caputo hvetemel tipo-00 Saccorosso 5 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130182

Caputo hvetemel tipo-0 Nuvola 5 kg

Finmalt italiensk mel med protein innhold 12,5% W:270-290.
130183

Caputo hvetemel tipo-0 Nuvola Super 5 kg

Ekstra finmalt italiensk mel som gir luftige og flotte bakverk. Inneholder 13,5% protein. W:320-340.
130185

Caputo hvetemel tipo-0 Manitoba oro 5 kg

Ekstra finmalt mel med protein innhold 14,5% W:360-380.
130181

Caputo hvetemel fullkorn 5 kg

Italiensk fullkornshvetemel. Protein innhold 12% W:170-190.
130180
Utsolgt

Molini easy pizza 500 g

Italiensk Tipo 0 melblanding til pizzabunn.
130143
102,00 pr kg

Caputo glutenfritt mel 1 kg

Ekstra finmalt italiensk glutenfritt mel som gir luftige og flotte bakverk.
130169
Nyhet

Petra 0001 pizzamel glutenfri 3 kg

Italiensk glutenfri blanding til baking av pizza og andre bakervarer.
130254

Topping, ost og ingredienser til pizza

Sorter
Kjølevare

Mozzarella fersk kuler 150 g

Ferske mozzarellakuler fra Italia, flotte i salaten.
907223
Kjølevare

Mozzarella di bufala fersk 125 g

Italiensk fersk mozzarella, laget på bøffelmelk for mer smak.
907119

Caputo pizzagjær 100 g

Italiensk tørrgjær - Perfekt til pizzadeig.
130202

Dallari durumhvete semolato 1 kg

Italiensk durum hvetemel, gir en fin og gylden farge på pastaen
130150

Caputo durum hvetemel semola 1 kg

Durumhvete semolato er mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Protein 12,5% W:250 Egner seg også godt til brødbakst og kaker. Gir en fin gylden farge på den hjemmelagede pastaen.
130157

Caputo rismel Fior di riso 500 g

Rismel til baking og utbaking.
130197
Kjølevare

Pizzabunn Romana 30x25 cm 230 g x 2 stk

Fersk håndlaget pizzabunn fra Italia.
935047
Kjølevare

Pizzabunn Romana ø30 cm 230 g x 2 stk

Fersk håndlaget pizzabunn fra Italia.
935051
Kjølevare

Pizzabunn surdeig Prime ø30 cm 230 g x 2 stk

Fersk håndlaget pizzabunn laget av surdeig fra Italia.
935046
Kjølevare

Pizzabunn surdeig Prime ø30 cm 230 g x 3 stk

Fersk håndlaget pizzabunn laget av surdeig fra Italia.
935042
Kjølevare

Piadina classica 600 g

Italiensk hvetetortilla tilsatt lardofett, velegnet til wraps og posjonspizzaer.
936000