Produktnyheter
Vårt sortiment utvikler seg hele tiden, og vår søken etter produktnyheter fra inn- og utland stopper aldri. Oster, spekevarer, snacks, pizzamel og krydder er kun noen av kategoriene vi stadig utvikler oss innen. Inne på denne siden vil du kunne se våre siste nyheter. Vi håper du finner noe du liker!
Det kan ta noe tid før nye produkter er klare for salg.
En lekker gaveeske til noen du er glad i, der håndverk og tradisjon, kvalitet og smak spiller hovedrollen. Camembert i skål er ypperlig til steking fra Gangstad Gårdsysteri, Straumpølse av svin- og storfekjøtt røkt på bøkeflis fra Inderøy Slakteri, og et friskt og passe søtt solbærsyltetøy fra Røyland Gård. Kombinasjonen av produktene er perfekt til en lun hjemmekveld, som en del av et festbord, eller som smakfull snacks, satt sammen av tre av Norges fremtredende lokalmatprodusenter. Hver for seg har de høstet heder og ære for sine produkter og med denne gavepakken ønsker de å dele sin lidenskap for ekte norsk matkultur, der de ønsker å inspirere til uforglemmelige måltider.
En lekker gaveeske til noen du er glad i, der håndverk og tradisjon, kvalitet og smak spiller hovedrollen. Esken inneholder en mild camembert og Edel Blå, en fyldig og snill blåmuggost fra Gangstad Gårdsysteri, der all ost er pasteurisert og laget på gårdens egen kumelk. Røyland Gård kommer med to geleer, eple med granskudd der syrlige Filippa epler er tilsatt håndplukket granskudd som passer utmerket til blåmuggoster. En fløyelsmyk, passe syrlig gelé av rips med vanilje er velsmakende til hvitmugg og andre milde oster. Geleene inneholder kun norsk frukt og bær. Kombinasjonen av produktene er perfekt til en lun hjemmekveld eller en smakfull ostekveld, der lokalmatprodusentene ønsker å inspirere til uforglemmelige måltider.
En smakfull gaveeske å gi til noen du er glad i fra Røyland Gård. Opplev den rene, forfriskende smaken av norsk natur med eplegløgg og tre syltetøy av blåbær, tyttebær og solbær. Røyland håndplukker de beste norske råvarene for å gi deg den autentiske smaken av Norge. Eplegløggen er drikkeklar og kan nytes varm eller kald, gjerne som velkomstdrink sammen med vin eller bobler. Syltetøyene passer til helgefrokosten, ostefatet, vaflene eller som smaksforsterker til kjøtt- og pølseretter. Produktene er uten konserveringsmidler, rørsukkeret og krydderet som benyttes er økologisk. Pernille og Gunnar ønsker å dele sin lidenskap for ekte norsk matkultur, og håper å inspirere til uforglemmelige måltider.
En smakfull gaveeske til noen du er glad i, der håndverk og tradisjon, kvalitet og smak spiller hovedrollen. Elgsalami fra Inderøy Slakteri er en delikat spekepølse av elg-, svin- og storfekjøtt, røkt på bøkeflis, med rund smak. Krydret tyttebær og blåbær fra Røyland Gård er laget av norske bær, rett fra skogen, perfekt til ost og spekemat. Server syltetøyene til elgsalami og annen spekemat, gjerne i kombinasjon med seterrømme og flatbrød, et nydelig tilskudd til spekebordet.
Italiensk kvalitetssjokolade med ristede pistasjnøtter.
Amerikansk grillsaus, spesielt god til kylling.
Druekjerneolje – allsidig og varmebestandig matolje med delikat smak. Oljen tåler høye temperaturer og er derfor spesielt velegnet til steking, fritering, grilling og fondue.
Grått salt med ekte sort trøffel (Tuber aestivum Vitt.)
Italiensk kullsyreholdig alkoholfri aperitiff med urtesmak.
Italiensk kullsyreholdig alkoholfri aperitiff med hint av citrus og urter.
Huså Pepperkake er en svensk, håndlaget klassiker som bringer frem gode minner og smak av jul, fra Huså Bröd i Sverige. Pepperkakene er bakt med speltmel, har en balansert sødme og kryddermiks. Kjeksen er gode alene, sammen med blåmuggost og brie, som en snack til iskrem eller panna cotta.
Drikkeklar eplegløgg. Gløggen er et nydelig alkoholfritt alternativ, men kan gjerne serveres kald med ulike varianter av vin eller bobler.
Tverås juleprim er en krydret prim med smak av jul, tilsatt kardemomme, kanel og ingefær. En delikat og smidig prim som er perfekt sammen med pepperkake og gløgg.
Ekte napolitansk espresso, levert i Nespressokompatible kapsler. Kapslene er ideell til en 25 ml og 40 ml kopp.
Inderøy 64° Nord kaldpresset extra virgin er verdens nordligste rapsolje med en ren smak og kvalitet, laget av nøye utvalgte rapsfrø fra Berg gård, Trøndelag. Oljen er rik på sunne fettsyrer av omega-3 og har en delikat nøtteaktig smak med hint av sitrus, som gjør den ideell til salater, marinader, supper og lett steking.
Inderøy 64° Nord søt og fyldig sennep fra Berg Gård, Trøndelag, har en velbalansert sødme og fyldig konsistens. Sennepen gir en rund og harmonisk smak som hever pølser, grill og kjøttretter, marinader og sauser. Berg Gård er først i Norge til å bruke norske sennepsfrø i sine produkter.
Pølsesennep fra Inderøy 64° Nord fra Berg Gård, Trøndelag, er en smakfull og krydret sennep som passer godt til pølser, grillmat og smørbrød. Den har en fin tekstur, balansert smaksbilde, med en mild syrlighet og lett krydret varme. Berg Gård er først i Norge til å bruke norske sennepsfrø i sine produkter.
Inderøy 64° Nord sennepssaus med dill fra Berg Gård, Trøndelag, gir måltidene et friskt og smakfullt løft. Denne klassiske kombinasjonen av fyldig sennep og dill passer utmerket til fisk, skalldyr, salater, kjøttretter og potetretter. Berg Gård er først i Norge til å bruke norske sennepsfrø i sine produkter.
Inderøy 64° Nord honningsennep fra Berg Gård, Trøndelag, er en perfekt kombinasjon av søt honning og fyldig sennep, med mellomgrov struktur. Den balanserte smaken gjør den ideell til alt fra glasering, grill, marinader, salater og fisk. Berg Gård er først i Norge til å bruke norske sennepsfrø i sine produkter.
Inderøy 64° Nord Akevittsennep fra Berg Gård, Trøndelag, en blanding av lokale sennepsfrø og akevittens unike krydder. Velegnet til spekemat, pølser, kjøttretter, ribbe og pinnekjøtt. Bruk den som en smakfull ingrediens i marinader, dressinger eller sauser. Berg Gård er først i Norge til å bruke norske sennepsfrø i sine produkter.
Inderøy 64° Nord julesennep fra Berg Gård, Trøndelag, har en fyldig og krydret smak. En balansert kombinasjon av sennep, sødme og tradisjonelle julekrydder og mellomgrov tekstur. Velegnet til ribbe, medisterkaker, pølser, julepålegg og potetlefser. Berg Gård er først i Norge til å bruke norske sennepsfrø i sine produkter.
Genuin klassisk og fyldig saus fra den svenske kjendiskokken Erik Lallerstedt.
OSCAR® Premium hvitvinsreduksjon gir en god smak av hvitvin, sjalottløk og syre til enhver rett. Hvitvinsreduksjonen brukes ofte for å gi retten et snev av friskhet, fruktighet og syre, og egner seg godt til lettere retter som blant annet fisk og fjærkre. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.
Fremhev rettene dine med OSCAR® Premium lammejuice pasta, laget av konsentrert lammekraft og aromatiske ingredienser. Den myke pastateksturen gjør den rask og enkel i bruk. De nyanserte smaksnotene av lammestek og et hint av karamellisert hvitløk gir rettene dine en herlig velbalansert smak. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.
OSCAR® Premium Rødvin & Portvinsreduksjon tilfører en velbalansert smak av vin, sødme og syre. Vin har alltid vært en viktig ingrediens, spesielt i det tradisjonelle franske kjøkkenet, hvor vinreduksjon brukes i en rekke retter. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.
Denne hummerfumet-glaceen i pastaform er fremstilt av hele 25,7 % hummerkonsentrat samt ekstrakter fra sjøkreps, olivenolje, Cognac og paprika. Premium Hummerfumet Pasta er fri for tilsatte smaksforsterkere, slik at du får en naturlig og ekte smaksopplevelse, ideelt til alt fra smakfulle sauser til kraftige supper. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.
Fargerik miks av frysetørkede spiselige blomster til pynting av festkaker, garnityr på et ostebord, salater eller i drinker.
Frysetørkede spiselige stemorsblomster til pynting av festkaker, garnityr til ostebord, salater eller drinker.
Jadarr fiskesaus er en konsentrert smaksforsterker rik på umami, laget av naturlige norske råvarer, produsert på Jæren. Fiskesausen er laget av villfanget norsk sild og havsalt, er naturlig fermentert i 11 måneder, som gir en kompleks smak og unik aroma. Sausen er ideell til pasta, gryteretter, fisk, kjøtt og grønnsaker. Pensle eller bruk som base i sauser, marinader eller dressinger. Jadarr fiskesaus er et kulinarisk samarbeid mellom stjernekokk Kjartan Skjelde og matforsker Trung Nguyen, der Norge møter Vietnam. Det unike korkdesignet gjør det enkelt å dosere for å oppnå ønsket smaksnivå. Oppbevares i kjøleskap etter åpning for best kvalitet.
Buntet 50stk pizzaesker sammen. Pizzaeske: 31x31x4cm, 149g.
Broken Taco green sriracha er en spennende og smakfull saus som kombinerer friske, grønne chilier med subtile urter og krydder. Denne sausen gir et friskt, preg til taco, samtidig som den tilfører en passende dose varme uten å bli overveldende.
Broken Taco sweet taco topping er en smakfull saus som kombinerer sødme med subtile krydder for en unik smaksopplevelse. Perfekt som topping på taco, burrito eller quesadilla, tilfører den en ekstra dimensjon til måltidene.
Broken Taco diabolo er en kremet saus med en fyldig base av rømme krydret med chilipaste. Med sin perfekte balanse mellom krydret varme fra chili og syrlighet fra rømme, tilfører den et smakfullt kick til taco, burrito og nacho.
Broken Taco Tijuana tornado kombinerer en hot og fyldig tomatbasert taco topping med tydelige røyksmaker. Denne sausen gir et ekstra kick av varme chili og er perfekt for alle som ønsker å løfte smaken av taco, burrito og andre retter.
Broken Taco supreme byr på en perfekt balanse, syrlighet og krydret varme. Den fyldige konsistens og rike smaken gir den en spennende dybde til tacos, burritos og nachos, eller som dipp til snacks.
Denne friske og fruktige sausen kombinerer den søte smaken av ananas med en perfekt balanse av syrlighet og krydder. Ideell som topping på tacos, i salsasauser eller som marinade for grillet kjøtt og fisk.
Spansk klassisk, rød spekepølse, skåret i løvtynne skiver.