Skip to main content
Til toppen
Chèvre – geitost med mange bruksområder
Chevre
Chevre, fransk geitost

Chèvre – geitost med mange bruksområder

Chèvre er ost laget av geitemelk, og navnet betyr ganske enkelt geit på fransk. Den klassiske franske chèvren er ofte en hvitmuggost i rull eller små sylindere, men geitost finnes også som ferskost, kittmodnet ost, fastost og til og med blåmuggost. På norsk kalles chèvre gjerne hvit geitost.

Chèvre passer like godt til søte som salte retter. Den er utsøkt på ostefatet sammen med honning, fiken og nøtter, men er også en spennende ingrediens i matlaging. Prøv den i en lun salat med rødbeter og valnøtter, som fyll i paier eller fersk pasta, eller smuldret over pizza rett før servering. Den karakteristiske syrlige smaken og kremete konsistensen gjør osten både allsidig og smakfull.

Filter

Filter

Visning
Sorter
Brochettes micro bouchées 90 g

Små kuler av pasteurisert chevre rullet i ulike krydder.

Produktnummer: 901299
Lagerbeholdning:
På lager På lager
150,00
1.666,56 pr kg
Utsolgt
Pico Affine 125 g

Chevre av pasteurisert melk. Osten har en intens og skarp smak.

Produktnummer: 901781
Lagerbeholdning:
Ikke på lager Ikke på lager
132,00
1.056,00 pr kg
Chabichou Le St Heray coque 150 g

Fransk chevre laget på pasteurisert geitemelk.

Produktnummer: 901782
Lagerbeholdning:
På lager På lager
184,00
1.226,67 pr kg
Brie de Chèvre 1 kg

Fransk brie produsert på geitemelk.

Produktnummer: 904251
Lagerbeholdning:
På lager På lager
632,00
632,01 pr l
Chèvre Valencay AOP 220 g

Mild, fransk chevre dekket med aske.

Produktnummer: 904253
Lagerbeholdning:
På lager På lager
230,00
1.045,45 pr kg
Chèvre Selles sur Cher AOP 150 g

Mild chevre med mye smak. Dekket med et lag aske.

Produktnummer: 904254
Lagerbeholdning:
På lager På lager
163,00
1.086,67 pr kg
Monte Enebro ca 1,5 kg

Nydelig, håndlaget geitemelksost fra Spania. Påført et lag blåmugg, og lagret i grotter.

Produktnummer: 904511
Lagerbeholdning:
På lager På lager
1.680,00
1.018,18 pr kg
Utsolgt
Chèvre Sainte Maure AOP 250 g

Sylinderformet hvitmuggost av upasteurisert geitemelk.

Produktnummer: 904535
Lagerbeholdning:
Ikke på lager Ikke på lager
177,00
708,00 pr kg
Chèvre 1 kg

Fransk chèvre i sylinderform.

Produktnummer: 904542
Lagerbeholdning:
På lager På lager
421,00
421,00 pr kg
Chèvre m/sot 1 kg

Fransk chèvre i sylinderform, dekket med aske.

Produktnummer: 904543
Lagerbeholdning:
På lager På lager
535,00
535,00 pr kg
Chèvre D'Argental 1 kg

Chèvre d’Argental er en fransk geitost laget på pasteurisert geitemelk og vegetabilsk løpe. Den har en mild hvitmuggskorpe og er produsert med geitemelk fra gårder i Rhône-Alpes-regionen.

Produktnummer: 904550
Lagerbeholdning:
På lager På lager
879,00
879,00 pr kg
Germain crottin de chèvre 60 g

Crottin de Chèvre er laget på helfet, pasteurisert geitemelk, passer godt både som forrett og dessert.

Produktnummer: 904563
Lagerbeholdning:
På lager På lager
70,00
1.166,67 pr kg
Lenker
Min side