Skip to main content
Til toppen

Mozzarella og burrata

Mozzarella er en ferskost med opprinnelse fra Sør-Italia, der den ble laget av melk fra vannbøffel og kalt Mozzarella Di Bufala. I dag lages de fleste ostene av kumelk. Det er kun Mozzarella di Bufala Campania som har EU sin geografiske opprinnelsesbetegnelse DOP.

Mozzarella lages ved at ostemassen varmes i varmt vann før den blir eltet/strukket i lange tråder. Burrata er en type mozzarella der små biter av ostemassen blir formet til en sekk og fylt med «stracciatella», som er håndrevet mozzarella blandet med fløte. Les mer om mozzarella og hvordan du bruker osten her.

Visning
Sorter
Nyhet
Granarolo mozzarella protein 100 g

Mozzarella protein leverer den velkjente, kremete smaken av mozzarella og er en kilde til protein i kosten, ideell for en sunn og aktiv livsstil. Perfekt til salater, pizza, smørbrød og snacks, med mindre fett og en fyldig smak.

Produktnummer: 907335
Lagerbeholdning:
435,00 pr kg
Mozzarella Burratina 120 g

Tyktflytende ferskost- og fløteblanding innkapslet i en «pose» av mozzarellaost. Laget av pasteurisert kumelk.

Produktnummer: 907145
Lagerbeholdning:
800,00 pr kg
Nyhet
Granarolo mozzarella 125 g

Mozzarella er en italiensk ost laget av pasteurisert kumelk, kjent for sin myke, elastiske tekstur og milde smak. Nyt den på pizza, salater og pasta.

Produktnummer: 907330
Lagerbeholdning:
356,08 pr kg
LS Burrata 125 g

Burrata er en fersk, kremet ost laget av pasteurisert kumelk, som skjuler et hjerte av stracciatella. Den ligner på mozzarella, men har en mykere konsistens. Denne osten har ofte kort holdbarhet.

Produktnummer: 907259
Lagerbeholdning:
520,00 pr kg
Utsolgt Nyhet
Granarolo mozzarella cherries 125 g

Mozzarella Cherries er små, saftige mozzarella-kuler med en perfekt kombinasjon av kremethet og mild smak. Pakket i en delikat lake, er de ideelle for salater, antipasti eller som snacks.

Produktnummer: 907332
Lagerbeholdning:
436,00 pr kg
Nyhet
Granarolo mozzarella di bufala DOP 125 g

Mozzarella di bufala er en eksklusiv italiensk ost laget av pasteurisert bøffelmelk. Bøffelmozzarella er kjent for sin kremete tekstur og delikate smak. Denne DOP-sertifiserte mozzarellaen tilfører en luksuriøs, fyldig opplevelse til retter som pizza, salater og pasta.

Produktnummer: 907284
Lagerbeholdning:
496,08 pr kg
Nyhet
Granarolo burrata 125 g

Granarolo Burrata er en italiensk ferskost laget av pasteurisert melk, med en myk mozzarella-ytterside og en kremete fløtekjerne stracciatella. Osten har en rik, mild smak og en silkemyk tekstur som gir en delikat opplevelse i både salater, pasta og pizza.

Produktnummer: 907286
Lagerbeholdning:
540,08 pr kg
Utsolgt Nyhet
Granarolo cubetti 150 g

Cubetti er en fastere type mozzarella i terninger, perfekt til pizza. Laget på pasteurisert kumelk.

Produktnummer: 907333
Lagerbeholdning:
386,73 pr kg
Utsolgt
Winther Snøball m/fløtekjerne burrata ØKO 160 g

Norskprodusert burrata med fløtekjerne håndlaget på økologisk kumelk.

Produktnummer: 907131
Lagerbeholdning:
812,50 pr kg
Utsolgt Nyhet
LS mozzarella laktosefri 250 g

En av Italias mest utbredte matvarer, med uendelige bruksområder. Laget på laktosefri pasteurisert kumelk.

Produktnummer: 907193
Lagerbeholdning:
460,00 pr kg
Utsolgt Nyhet
Granarolo burratine 3 x 50 g

Burratine er en mindre versjon av den klassiske burrataosten, laget av fersk mozzarella med en kremet fløtekjerne stracciatella. Med sin rike, delikate smak og silkemyke tekstur. Burratine er perfekte for forretter, salater, pizza og enkle, elegante serveringer.

Produktnummer: 907287
Lagerbeholdning:
630,00 pr kg
Utsolgt
LS Burrata mini 4 x 50 g

Burrata er en fersk, kremet ost laget av pasteurisert kumelk, som skjuler et hjerte av stracciatella. Den ligner på mozzarella, men har en mykere konsistens. Denne osten har ofte kort holdbarhet.

Produktnummer: 907142
Lagerbeholdning:
580,00 pr kg
Lenker
Min side