Til toppen

Mozzarella fersk kuler 150 g

Produktnummer: 907223-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

168,21 per kg

Ferske mozzarellakuler fra Italia, flotte i salaten.

Fersk mozzarella er en av Italias mest tradisjonelle og utbredte varer. Ostens historie går flere århundrer tilbake, og inngår stadig i dag som en naturlig del av det italienske kjøkken. Den originale Mozzarella di Bufala ble produsert i Napoliområdet syd i Italia og var en børsnotert handelsvare rundt år 1600, på lik linje med gull og korn. Stor etterspørsel gjorde at man senere også begynte å produsere mozzarella i nordområdene rundt Ticino- og Mincioelevene og det er i dette området denne osten er produsert.
Smak
Denne osten er produsert av pasteurisert kumelk, og har en mild aroma, med en myk og syrlig smak. De små ostekulene ligger i en lett saltlake som bevarer friskheten, fargen på ostemassen er porselenshvit.
Bruksområder
Fersk mozzarella i kuler er spesielt godt egnet til salater. Prøv gjerne å marinere de i for eksempel en god olje, balsamicoeddik og urter, til bruk i tapas, på en lunsjtallerken eller som snacks.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 12
Gtin D-pak 18002612104052
Gtin F-pak 80631255
EPD nummer 4253910
Pakningsenhet 280 Gram
Drenet vekt 0.150
Varemerke Latbri
Sesong Nei
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 1 °C.
Max.temp 4 °C.
Tilleggsinfo 8,5 grams kuler.
Energi (KJ) 989
Energi (KCal) 238
Fett (g) 18
Mettede fettsyrer (g) 12.4
Karbohydrater (g) 1.2
Sukkerarter (g) 1.2
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 18
Salt (g) 0.6
Bruksområder Fersk mozzarella i kuler er spesielt godt egnet til salater. Prøv gjerne å marinere de i for eksempel en god olje, balsamicoeddik og urter, til bruk i tapas, på en lunsjtallerken eller som snacks.
Smak Denne osten er produsert av pasteurisert kumelk, og har en mild aroma, med en myk og syrlig smak. De små ostekulene ligger i en lett saltlake som bevarer friskheten, fargen på ostemassen er porselenshvit.
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur.
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fasthet 1
Skarphet 1
Fyldighet 1
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Kosher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Pakningsstørrelse 280.0 gram
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Mozzarella fersk 125 g

En av Italias mest utbredte matvarer, med uendelige bruksområder.
907186-fpak
 
145,00 per kg

Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner.
130161-fpak
 
41,80 per kg

Caputo Nuvola 1 kg

Finmalt italiens mel.
130164-fpak

Caputo Manitoba 1 kg

Ekstra finmalt mel laget på hvetemel dyrket i Manitoba-disrtiktet i Canada.
130165-fpak
 
44,10 per kg