Olje

Vi vet viktigheten av gode oljer. Det er derfor våre oljer er nøye utvalgt fra anerkjente produsenter som Chateu Virant, Urbani, International Collection, Olio Roi og Agrovim (Iliada). Oljene har ulike egenskaper, men felles er at de beriker smaksopplevelsen. Roi Taggiasca olivenolje har en fruktig smak med hint av sødme supergod til både kjøtt- og fiskeretter eller som dipping til nybakt brød, mens peanøttoljen fra International Collection egner seg svært godt som stekeolje. Chateu Virant olivenolje ex virgin er en balansert og aromatisk olivenolje med hint av krydder, mandel og grønt eple. Denne oljen er nydelig over en frisk salat, stekte grønnsaker eller over fersk pasta.

Olivenolje med trøffel kan heve enhver ønsket rett til et annet nivå- vi bruker de gjerne i pastaretter eller i risottoen. Både Urbani, Il Tartufo og Arcooro sine trøffeloljer er verdt å prøve – husk å tilsette litt og litt, og helt til slutt for å unngå for høy varme.

Vi har også andre oljer i vårt sortiment, som for eksempel avokadoolje, valnøttolje, hasselnøttolje og linfrøolje. Vi håper du finner dine favoritter, og ønsker deg en skikkelig god smaksopplevelse!