Til toppen

Spina pizzica pizzica 520 g

Produktnummer: 400223

EPD-nummer: 6429294

Lagerbeholdning:

Varemerke: Spina

inkl. mva.

590,38 pr kg

Tapenade av grønnsaker og chili (Italiensk Ajvar).

Familieselskapet "Spina Antonio – Artisan Production of pickled and preserved food in oil" ble grunnlagt i 1966 i den italienske regionen Puglia. De fleste ingrediensene i deres produkter kommer fra lokale produsenter. Nesten alle produkter prosesseres i sesong, innen 48 timer etter innhøsting. De har spesialeisert seg på syltede og konserverte matvarer. Det innebærer at de bevarer sine produkter ved å marinere dem i olje, eddik eller en kombinasjon av begge, sammen med krydder og urter. Denne prosessen bidrar til å forlenge holdbarheten til matvarene samtidig som de tilføres smak og tekstur.

Smak

Pizzica har en kremet tekstur og fyldig smak av soltørkede tomater, grønnsaker og chili.

Bruksområder

Pizzica in olio er laget av utvalgte grønnsaker. Grønnsakene er varembehandlet til de er møre og myke. Deretter blir de most eller puréet sammen med en blanding av olivenolje, chili, vineddik, sitronsaft og krydder. Tapenaden kan brukes som en saus til pasta, som en dressing til salater, eller som en smakfull topping til bruschetta, sandwiches eller pizza. Tapenaden tilfører en rik og fyldig smak til rettene og kan bidra til å berike dem med en blanding av naturlige grønnsakssmaker.


Vilkår for oppbevaring og bruk	Oppbevares mørkt, tørt og kjølig. Oppbevares i kjøleskap etter åpning, og bør brukes innen 15 dager.
Gtin D-pak	7026591059541
Gtin F-pak	8032591537117
EPD nummer	6429294
Opprinnelsesland	Italia
Varemerke	Spina
Drenet vekt (Kg)	N/A
Ingredienser	Grønnsaker i variabelt mengdeforhold 55% (sopp, aubergine, gulrot, artisjokk, paprika, selleri, tørket tomat, sikori, chilipepper), olivenolje, eddik, salt, kapers, krydder, naturlig aroma, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330, antioksidant: askorbinsyre E300.
Oppbevaring	Ingen temperaturkrav
Min.temp	2 °C.
Max.temp	25 °C.
Antall i kartong	6

	Produktark	Last ned
	Salgsark	Last ned

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ)	1200
Energi (KCal)	291
Fett (g)	29.2
Hvorav mettede fettsyrer (g)	1.4
Karbohydrater (g)	4.2
Hvorav sukkerarter (g)	4
Kostfiber (g)	0.9
Protein (g)	1.7
Salt (g)	1.4

Fri for

gluten

Fri for

skalldyr

Fri for

egg

Fri for

fisk

Fri for

peanøtt

Fri for

soya

Fri for

melk

Fri for

nøtter

Inneholder

selleri

Fri for

sennep

Fri for

sesam

Fri for

sulfitt

Fri for

lupiner

Fri for

bløtdyr

Allergener
Gluten	Fri for
Bygg	Fri for
Hvete	Fri for
Havre	Fri for
Khorasanhvete	Fri for
Rug	Fri for
Spelthvete	Fri for
Skalldyr	Fri for
Egg	Fri for
Fisk	Fri for
Peanøtt	Fri for
Soya	Fri for
Melk	Fri for
Nøtter	Fri for
Mandler	Fri for
Kasjunøtter	Fri for
Paranøtter	Fri for
Hasselnøtter	Fri for
Macademianøtter	Fri for
Pekannøtter	Fri for
Pistasienøtter	Fri for
Valnøtter	Fri for
Selleri	Inneholder
Sennep	Fri for
Sesam	Fri for
Sulfitt	Fri for
Lupiner	Fri for
Bløtdyr	Fri for

Merkeordning
Kosher	Nei
Debio økologisk	Nei
EU økologisk	Nei
Fairtrade	Nei
Halal	Nei
Vegansk	Ja
Vegetarisk	Ja

Hovedbilde

Last ned

Hva vil du lage?

Utforsk våre oppskrifter og få nye ideer til hvordan du kan bruke våre produkter.

Bli inspirert her