Skip to main content
Til toppen

Parmigiano Reggiano

Her finner du et stort utvalg av den ekte parmesanen, Parmigiano Reggiano. Det er faktisk slik at kun Parmigiano Reggiano kan regnes som ekte parmesan her i Europa. Parmigiano Reggiano er en tradisjonell italiensk ost som kun produseres nord i Italia, i Parma-, Reggio Emilia- og Modena-provinsen, samt visse utvalgte steder i Mantua og Bologna. Det beskyttede opprinnelsesområdet for Parmigiano Reggiano har et særpreg man ikke finner noe annet sted i verden. I produksjonen av Parmgiano Reggiano brukes det bare upasteurisert melk som er produsert i de nevnte områdene, og meieriene som produserer Parmigiano Reggiano bruker utelukkende naturlig fermentert myse for å starte modningsprosessen. Kuene skal kun fôres med gress eller høy. Disse retningslinjene er strenge og blir beskyttet av Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano. På grunn av de høye kravene til produksjonen, blir osten produsert på samme måte i dag som for ni hundre år siden, med de samme ingrediensene. Her skal man ikke bruke noen tilsetningsstoffer. Dette er ekte håndverk. 

Visning
Sorter
Parmigiano Reggiano revet fersk 30 mnd DOP 60 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.

Produktnummer: 907569
Lagerbeholdning:
875,00 pr kg
Parmigiano Reggiano revet fersk 12 mnd DOP 60 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.

Produktnummer: 907570
Lagerbeholdning:
600,00 pr kg
Parmigiano Reggiano stick 30 mnd DOP 100 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.

Produktnummer: 907104
Lagerbeholdning:
935,00 pr kg
Parmigiano Reggiano stick 12 mnd DOP 125 g

Tradisjonsrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.

Produktnummer: 907103
Lagerbeholdning:
580,00 pr kg
Parmigiano Reggiano trekant 12 mnd DOP 150 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.

Produktnummer: 907588
Lagerbeholdning:
556,67 pr kg
Parmigiano Reggiano trekant 40 mnd DOP 200 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe, og modnet ekstra lenge.

Produktnummer: 907589
Lagerbeholdning:
895,00 pr kg
Parmigiano Reggiano trekant 30 mnd DOP 150 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.

Produktnummer: 907110
Lagerbeholdning:
713,33 pr kg
Parmigiano Reggiano trekant 12 mnd DOP ØKO 150 g

Økologisk Parmigiano Reggiano. Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.

Produktnummer: 907113
Lagerbeholdning:
860,00 pr kg
Parmigiano Reggiano trekant 24 mnd DOP 200 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.

Produktnummer: 907112
Lagerbeholdning:
710,00 pr kg
Parmigiano Reggiano flak DOP 500 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.

Produktnummer: 907599
Lagerbeholdning:
572,02 pr kg
Parmigiano Reggiano revet DOP 1 kg

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.

Produktnummer: 907598
Lagerbeholdning:
517,01 pr kg
Parmigiano Reggiano 22+ DOP ca 2,5 kg

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.

Produktnummer: 907533
Lagerbeholdning:
545,38 pr kg
Lenker
Min side