Til toppen

Manchego råmelk 6 mnd DOP ca 3 kg

Produktnummer: 907283
EPD-nummer: 5800826
Antall i kartong: 2
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

510,74 pr kg

Spanias mest kjente fastost, laget på upasteurisert fåremelk.

Varer med variabel vekt

Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.

Du betaler aldri for mer enn det du får :)

Les mer om varer med vektvariable vekt her.

 

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Sheep
Manchego er Spanias mest kjente fastost og produseres i Castilla-La-Mancha området sentralt i Spania. Melken kommer fra den nøysomme og tilpasningsdyktige Manchega-sauen. Dette er en råmelksost, dvs at den ikke er pasteurisert noe som gjør at osten får et enda større særpreg.
Smak
Manchego er smaksrik og har en elegant aroma. Den er noe salt med en lang og mild ettersmak av nøtter. Den flettepregede skorpen er blank og vokset. Manchego vil utvikle saltkrystaller ved lagring og osten har svært lang holdbarhet når den oppbevares riktig.
Bruksområder
Denne osten egner seg utmerket til riving og til dryss over sauser, supper, nudel- og pastaretter. Den fungere også fint som gratinering til de fleste ovnsretter, til dessert eller forrett, i salater eller som cocktailsnacks hvor man skjærer osten opp i biter.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 10 °C.
Gtin F-pak 97026591040283
Gtin D-pak 98431043120175
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Spania
Tilleggsinfo framstilt av upasteurisert melk. skorpen skal ikke spises.
Opphavssted Spania
EPD nummer 5800826
Varemerke Vegajardin
Ingredienser Upasteurisert fåremelk, salt, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509, syrekultur, animalsk løpe, enzym: lysozym E1105 (egg).
Min.temp 1 °C.
Etikett DOP

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 25.5
Fett (g) 37
Hvorav sukkerarter (g) 1
Energi (KJ) 1820
Energi (KCal) 439
Salt (g) 1.7
Karbohydrater (g) 2
Hvorav mettede fettsyrer (g) 24
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Inneholder
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Inneholder
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Masi olivenolje ex virgin 500 ml

Oljen har en fruktig og krydret smak med fin balanse. Ettersmaken er blomsteraktig.
420260

Salami napoli ca 2,2 kg

Italiensk salami fra Napoli med mild og rund smak.
500972

Salami m/pepper ca 1,7 kg

Pepperkrydret spansk salami.
501080

Brie de Meaux AOP ca 3 kg

Kjent som kongen blant brier med sin delikate smak og kvalitet.
903240