(Utgått) Lomo skivet 80 g
Spansk spesialitet, speket ytrefilet av svin.
Noel Alimentsaria er et av de ledende selskaper innenfor spansk kjøttindustri, og ligger i spesielle omgivelser ved kanten av La Garrotxa Volcanic Zone Natural Park. Det spesielle mikroklima kombinert med visdom og tradisjon for charcuterie fra de katalanske Pyreneene, har stor innvirkning på kvaliteten til Noels produkter. Lomo er en spansk spesialitet der de speker svin ytrefilet. Fileten er lagt i en marinade bestående av salt, paprika og hvitløk før det henges opp til modning/tørking.
Smak
Noels Lomo har en mør konsistens og fargen er mørk med et rødlig preg. Smaken er utsøkt med en delikat og mild aroma som bærer preg av krydderet den er marinert i.
Bruksområder
Speket ytrefilet er et svært eksklusivt produkt som lett kommer i skyggen av Serranoskinken. En bør gi Lomo den plassen den fortjener på tapasbordet, eller servere den som forrett eller på et spekefat. La den være romtemperert ved servering slik at smaken kommer frem på best mulig måte.
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Vilkår for oppbevaring og bruk | Bør brukes innen 2 dager etter åpning. |
| Tilleggsinfo | Pakket i beskyttende atmosfære. Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 150g. |
| Gtin D-pak | 18410783327185 |
| Gtin F-pak | 8410783327188 |
| EPD nummer | 4104303 |
| Opprinnelsesland | Frankrike |
| Varemerke | Noel |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Kjøtt av svin (filet), salt, paprika, olivenolje, hvitløk, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252. |
| Oppbevaring | Oppbevares kjølig |
| Min.temp | 1 °C. |
| Max.temp | 7 °C. |
| Antall i kartong | 15 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 965 |
| Energi (KCal) | 230 |
| Fett (g) | 10 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 4.1 |
| Karbohydrater (g) | 0.4 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 0.4 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 35 |
| Salt (g) | 4.5 |
Fri for
gluten
Fri for
skalldyr
Fri for
egg
Fri for
fisk
Fri for
peanøtt
Fri for
soya
Fri for
melk
Fri for
nøtter
Fri for
selleri
Fri for
sennep
Fri for
sesam
Fri for
sulfitt
Fri for
lupiner
Fri for
bløtdyr
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Fri for |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Fri for |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Vegansk | Nei |
| Vegetarisk | Nei |
|
Hovedbilde
|
Last ned |