Til toppen

Lomo skivet 80 g

Varenummer: 500603
EPD nummer: 4104303
F-pak i D-pak: 15
Fra:

Spansk spesialitet, speket ytrefilet av svin.

Noel Alimentsaria er et av de ledende selskaper innenfor spansk kjøttindustri, og ligger i spesielle omgivelser ved kanten av La Garrotxa Volcanic Zone Natural Park. Det spesielle mikroklima kombinert med visdom og tradisjon for charcuterie fra de katalanske Pyreneene, har stor innvirkning på kvaliteten til Noels produkter. Lomo er en spansk spesialitet der de speker svin ytrefilet. Fileten er lagt i en marinade bestående av salt, paprika og hvitløk før det henges opp til modning/tørking.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære.Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 150g.
Energi (KJ) 1014.000 KJ
Energi (KCal) 242.000 KCal
Fett 11.000 g
Mettet fett 4.800
Karbohydrater 0.700 g
Sukkerarter 0.700
Protein 35.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 3.600
Gtin D-pak 18410783327185
Gtin F-pak 8410783327188
Opphavssted Spania
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Speket ytrefilet er et svært eksklusivt produkt som lett kommer i skyggen av Serranoskinken. En bør gi Lomo den plassen den fortjener på tapasbordet, eller servere den som forrett eller på et spekefat. La den være romtemperert ved servering slik at smaken kommer frem på best mulig måte.
Smak Noels Lomo har en mør konsistens og fargen er mørk med et rødlig preg. Smaken er utsøkt med en delikat og mild aroma som bærer preg av krydderet den er marinert i.
Antall F-pak i D-pak 15
Standard pakningsenhet 80 Gram
EPD nummer 4104303
Ingredienser Kjøtt av svin (filet), salt, paprika, olivenolje, hvitløk, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 0 °C.
Max.temp 7 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste