Til toppen

Gresk feta terning i olje 300 g

Produktnummer: 905165
EPD-nummer: 2663631
Antall i kartong: 12
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

600,00 pr kg
Kjølevare

Ekte gresk feta i terninger i en krydret olje.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Vegetarian
Goat
Sheep
Fetaost er omtalt helt tilbake til antikken og er nok den eldste osten vi kjenner til. I tidlig gresk mytologi ble evnen til å lage ost referert til som "en gave av evigvarende verdi". De senere årene har fetaost fått beskyttelsesmerking slik at det kun er den opprinnelige greske osten laget på pasteurisert sau- og geitemelk som får lov å hete feta. Under produksjonen blir osten tilsatt salt før den blir presset i former. Dette er med på å påvirke fastheten til osten, jo mer salt som er tilsatt, jo fastere blir osten. Det greske ordet “feta” betyr skive på norsk, og denne osten selges for det meste i skiver som er skåret ut fra den avlange osteblokken. Kolios har lang tradisjon med gresk feta og dyrene deres beiter fritt i et klima der Middelhavet setter sitt preg på gresset og dermed også melken de produserer.
Smak
Denne fetaosten har en halvfast konsistens som mykner i munnen, smaken er kraftig og har et klart saltpreg samtidig som geit- og fåremelken kommer tydelig frem. Konsistensen er både myk og litt tørr på en gang. Ettersmaken er mild med preg av krydderoljen.
Bruksområder
Feta i terning er som skapt for salater, men prøv denne også i en pai eller innbakt i butterdeig.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Etter åpning: oppbevares i kjøleskap, fortsatt med oljen, og brukes innen 5 dager.
Gtin D-pak 5201704154357
Gtin F-pak 5201704054350
EPD nummer 2663631
Opprinnelsesland Hellas
Opphavssted Hellas
Varemerke Kolios
Drenet vekt (Kg) 0.15
Etikett PDO
Ingredienser Solsikkeolje (opprinnelse EU), feta PDO 50% (pasteurisert får- og geitemelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe), oregano 1%, tørket rød pepper.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 6 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 2541
Energi (KCal) 617
Fett (g) 65
Hvorav mettede fettsyrer (g) 33
Karbohydrater (g) 1
Hvorav sukkerarter (g) 0.9
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 7
Salt (g) 1.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned
Kjølevare
Kjølevare

Parmigiano Reggiano trekant 30 mnd DOP 150 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.
907110

Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Protein innhold 12,75% W:280-300
130161

Urbani olivenolje med hvit trøffel 55 ml

Jomfruolje av oliven med smak av eksklusiv hvit trøffel (Tuber magnatum Pico).
199816