Hvitmuggost, brie, camembert
Hvitmuggost
Vårt deilige utvalg hvitmuggoster er nøye utvalgt for å gi deg og dine gjester den beste smaksopplevelsen. Lag et lekkert ostefat med hvitmuggoster som Triple creme, Camembert Marie Harel AOP og Brie Coeur de Lion. Om du liker smak av trøffel i osten vil vi varmt anbefale Petit delice cremiers truffle og Brie de Paris m/trøffel. Prøv også hvitmuggostene fra våre norske kvalitetsleverandører som Gangstad Gårdsysteri, Thorbjørnrud, Strandli gård og Himmelspannet.
Felles for hvitmuggostene er at modningen skjer ved hjelp av utvalgte muggkulturer, som igjen gir den karakteristiske smaken. Hvitmuggostenes overflate er dekket av hvitmugg, som gir den et delikat utseende, mild smak og myk konsistens. Camembert og brie er to kjente hvitmuggoster, kan du forskjellen?
