Fransk smør m/havsalt 125 g
Produktnummer: 911007
EPD-nummer: 6324248
Lagerbeholdning:
Produsent:
Grand Fermage
inkl. mva.
296,00 pr kg
Lekkert, fransk smør med krystallisert havsalt.
Dette er et smør som har sin historie fra starten av 1900-tallet, produsert på den vakre øygruppen Noirmoutier langs vestkysten av Frankrike, utenfor Nantes. Smøret er et rent naturprodukt, kjernet av fersk fløte i minimum 12-15 timer, noe som er med på å gi smøret en spesiell karakter.
Smak
Krystallisert havsalt gir smøret en unik smak og konsistens, og er grunnen til de ulike fargenyansene. Smøret er rikt på mineraler.
Bruksområder
Brukes av den kresne kokken. Passer svært godt til baking, steking, i sauser, supper, og som bordsmør.
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Gtin D-pak | 3523230055475 |
| Gtin F-pak | 3523239723009 |
| EPD nummer | 6324248 |
| Opprinnelsesland | Frankrike |
| Varemerke | Grand Fermage |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Smør (melk), salt 3% (hvorav 2% havsalt), syrekultur. |
| Oppbevaring | Oppbevares kjølig |
| Min.temp | 2 °C. |
| Max.temp | 6 °C. |
| Antall i kartong | 12 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 2987 |
| Energi (KCal) | 726 |
| Fett (g) | 80 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 55 |
| Karbohydrater (g) | 1 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 1 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 0.6 |
| Salt (g) | 2.4 |
Fri for
gluten
Fri for
skalldyr
Fri for
egg
Fri for
fisk
Fri for
peanøtt
Fri for
soya
Inneholder
melk
Fri for
nøtter
Fri for
selleri
Fri for
sennep
Fri for
sesam
Fri for
sulfitt
Fri for
lupiner
Fri for
bløtdyr
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Inneholder |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Fri for |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Vegansk | Nei |
| Vegetarisk | Ja |
|
Hovedbilde
|
Last ned |