Gangstad Gårdsysteri er Norges første autoriserte gårdsysteri med kumelk. Gården holder til i Trøndelag, nærmere bestemt, Inderøy. Ekteparet Astrid Aasen og Perry Frøysadal overtok driften av gården i 1983, og i dag er gården åpen for besøk hele året og de produserer mange ulike typer oster og iskrem. I tillegg til egen produksjon selger de også marmelader, kjeks og kombucha. Ysteriet har opp igjennom årene mottatt en rekke priser for sine produkter. De tar ingen snarveier, men dyrker tradisjoner og tålmodighet til det fulle for et best mulig resultat.
En lekker gaveeske til noen du er glad i, der håndverk og tradisjon, kvalitet og smak spiller hovedrollen. Esken inneholder en mild camembert og Edel Blå, en fyldig og snill blåmuggost fra Gangstad Gårdsysteri, der all ost er pasteurisert og laget på gårdens egen kumelk. Røyland Gård kommer med to geleer, eple med granskudd der syrlige Filippa epler er tilsatt håndplukket granskudd som passer utmerket til blåmuggoster. En fløyelsmyk, passe syrlig gelé av rips med vanilje er velsmakende til hvitmugg og andre milde oster. Geleene inneholder kun norsk frukt og bær. Kombinasjonen av produktene er perfekt til en lun hjemmekveld eller en smakfull ostekveld, der lokalmatprodusentene ønsker å inspirere til uforglemmelige måltider.
Nidelven Blå er en halvfast norskprodusert blåmuggost fra Inderøy i Trøndelag, laget på pasteurisert kumelk. Nidelven er en fyldig blåmuggost med pent marmorert ostemasse og kremet smak, som er modnet i minimum 6 måneder etter produksjon. Nidelven er håndystet og norsk håndverk på sitt beste. Nidelven kan modnes til ca 10 måneder, da vil smaken utvikle seg og oppleves mer kraftig, fortsatt godt balansert. Osten ble kåret til verdens beste ost under Oste-VM i Trondheim i oktober 2023.
Keramisk fat fra Gangstad Gårdsysteri som passer til deres camembert 200 g. Fatet egner seg også godt til tapas, spekemat og dessert. Diameter innvendig mål ca 11 cm.
Salatost fra Gangstad Gårdsysteri er en pasteurisert kumelksost kuttet i terninger. Osten er blandet med fersk hvitløk og utvalgte urter, før den er lagt i rapsolje. Et trøndersk og norsk alternativ til den greske fetaosten. Salatosten har fått flere utmerkelser de siste årene, senest en sølvmedalje under Oste-VM 2023 i Trondheim.
Sesjonen din har nå utløpt. Vennligst klikk "OK" for å oppdatere siden og unngå tap av eventuelle ikke-lagrede data. Dersom du var logget inn, må du nå logge inn på nytt.
Kjølevare
Denne varen er en kjølevare.
Vi tilfredstiller alle krav om matsikkerhet og du kan være trygg på at varen blir forsvarlig behandlet hele veien hjem til deg!
Vare med variabel vekt
Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utsendingsdagen.
Noen av våre varer er for store, for skjøre eller er av andre årsaker uegnet for å sendes hjem til privatkunder.
Vi ønsker likevel å kunne tilby våre kunder muligheten til å kjøpe disse varene hvis man har mulighet for å hente varen på vårt lager i Vestby.
Handlekurver som inneholder en av disse varene vil begrense tilegnelige fraktalternativer til kun Hentested: Oluf Lorentzen, Toveien 22, 1540 Vestby.
Hvis du ønsker ordren sendt hjem må du fjerne varen med symbolet for hentevare Vestby.
