Til toppen

Vivien Paille couscous 500 g

Produktnummer: 130110-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

60,00 per kg

Couscous er en Nord-Afrikansk spesialitet, som kan erstatte poteter og ris.

Vivien Paille er et varemerke i Soufflet gruppen, ett fransk privateid selskap som holder til i Valenciennes . Deres historie strekker seg tilbake på tidlig 1900 tallet. I dag er de Frankrikes ledende selskap innenfor sitt spesialfelt; behandling og produksjon av bygg-, mais- og hveteprodukter, samt ris og tørkede grønnsaker. Couscous er fremstilt av forkokt og tørket semule fra durumhvete. Semule er den hardeste delen av hvetekjernen og kommer fra det italienske ordet semolina som vil si at kjernen i hvetekornet males til store partikler og ikke til mel. Couscous har sin opprinnelse fra Nord Afrika, der det er en fast ingrediens i kostholdet, spesielt i Marokko, Tunisia og Algerie.
Smak
Konsistensen er luftig og grynet har en blek gul farge, smaken er mild med et lett preg av nøtter.
Bruksområder
Couscous er enkel å tilberede og kan nytes på mange forskjellige måter, blant annet sammen med kjøtt og fiskeretter. Bruk 75-100 g couscous per person og bland det med en lik mengde vann, tilsett litt salt og kok opp. Trekk kasserollen vekk fra platen, å la det trekke til alt vannet er absorbert. Bruk gjerne litt krydder, smeltet smør eller olje som trekker raskt inn og tilsetter en ny karakter til retten. Couscous passer for vegetarianere og har blitt ett populært alternativ til ris og pasta.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 12
Gtin D-pak 83039826000317
Gtin F-pak 3039826000311
EPD nummer 2104966
Pakningsenhet 500 Gram
Drenet vekt 0.000
Varemerke Vivien Paille
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares tørt og kjølig.
Energi (KJ) 1491
Energi (KCal) 352
Fett (g) 1.9
Mettede fettsyrer (g) 0.3
Karbohydrater (g) 69
Sukkerarter (g) 2.8
Kostfiber (g) 3.3
Protein (g) 13
Salt (g) 0.02
Bruksområder Couscous er enkel å tilberede og kan nytes på mange forskjellige måter, blant annet sammen med kjøtt og fiskeretter. Bruk 75-100 g couscous per person og bland det med en lik mengde vann, tilsett litt salt og kok opp. Trekk kasserollen vekk fra platen, å la det trekke til alt vannet er absorbert. Bruk gjerne litt krydder, smeltet smør eller olje som trekker raskt inn og tilsetter en ny karakter til retten. Couscous passer for vegetarianere og har blitt ett populært alternativ til ris og pasta.
Smak Konsistensen er luftig og grynet har en blek gul farge, smaken er mild med et lett preg av nøtter.
Ingredienser Gryn fremstilt av semule fra durumhvete.
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Gluten Inneholder
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Inneholder
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Kosher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Pakningsstørrelse 500.0 gram
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Caputo hvetemel tipo 00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk mel, perfekt til fine bakverk.
130156-fpak
 
39,00 per kg

Caputo durum hvetemel semola 1 kg

Durumhvete semolato er mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Egner seg også godt til brødbakst og kaker. Gir en fin gylden farge på den hjemmelagede pastaen.
130157-fpak
 
47,10 per kg

Caputo hvetemel cuoco 00 1 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13%. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130160-fpak
 
39,00 per kg

Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner.
130161-fpak
 
41,80 per kg