Til toppen

Sæterstad

Sæterstad gård er en fjellgård i Hattfjelldal nær grensen til Sverige. De har geiter som de bruker til osteproduksjon og spekemat, et fiskefjøs med røye som de lager prisbelønnet rakfisk av. Ostene de produserer er brun geitost, kaffeost, salatost, gauda og hvitmuggost, alle på geitemelk. Brun geitost er en norsk klassiker, og geiter som går fritt ute i fjellet hele sommeren gir melk av god kvalitet. Osten produseres på geitemyse og geitemelk.

Sorter Anbefalte
Utsolgt
Vare med variabel vekt Kjølevare

Fjellrøye varmrøkt filet ca 200 g

Norskprodusert varmrøkt fjellrøye fra Sæterstad gård. Fisen lakesaltes før den røykes med oreved i 2-3 timer. På grunn av lavt fettinnhold smaken er unik. Fisken er nydelig til både lunsj og middag, gjerne med en egenkomponert rødbetesalat ved siden.
980009
568,97 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Fjellrøye raket filet ca 250 g

Norskprodusert raket fjellrøye filet fra Sæterstad gård. Røyen har en mild smak og aromatisk lukt, og en myk tekstur gir deilig munnfølelse. Kombiner fisken med god råvarer som lefser, mandelpoteter, purre, rødløk, rødbeter, rømme og flatbrød - og server gjerne med øl og akevitt.
980007
Vare med variabel vekt Kjølevare

Fjellrøye raket flådd ca 350 g

Norskprodusert raket, flådd fjellrøye filet fra Sæterstad gård. Røyen har en mild smak og aromatisk lukt, og en myk tekstur gir deilig munnfølelse. Kombiner fisken med god råvarer som lefser, mandelpoteter, purre, rødløk, rødbeter, rømme og flatbrød - og server gjerne med øl og akevitt.
980008
Kjølevare

Brun geitost 330 g

En smakfull søt og kraftig ekte brunost med smidig konsistens fra Sæterstad gård i Nordland. Passer godt på brødskiven, knekkebrødet eller på vaffelen. Bruk den også til å smaksette en viltsaus eller viltgryte.
901319
Kjølevare

Brun geitost 2,5 kg

En smakfull søt og kraftig ekte brunost med smidig konsistens fra Sæterstad gård i Nordland. Passer godt på brødskiven, knekkebrødet eller på vaffelen. Bruk den også til å smaksette en viltsaus eller viltgryte.
901320