Ris og gryn

Polenta er en italiensk spesialitet, som kan erstatte poteter og ris.

Klassisk italiensk riottoris med middelhavskrydder.

Klassisk italiensk riottoris med biter av trøffel.

Klassisk italiensk riottoris med tørket asparges.

Klassisk italiensk riottoris med tørket steinsopp.

Bulgur er laget av 100% forkokt durumhvete. Passer godt til gryteretter, kjøtt eller fisk. Prøv den også i en Tabouleh salat.

Quinoa er små frø som har opprinnelse fra Andesfjellene. Brukes på lik linje som couscous, bulgur og ris.

Couscous er en Nord-Afrikansk spesialitet, som kan erstatte poteter og ris.

Polenta er en italiensk spesialitet av maisgryn, som kan erstatte poteter og ris.

Sort fullkornsris fra Italia.

Denne retten er ferdig krydret med safran og skal kun tilsettes vann, kjøtt, fisk, skalldyr og grønnsaker etter eget ønske. Retten toppes med litt parmesan. Retten har den klassiske gule fargen fra det eksotiske krydderet safran.

Denne risretten er smakstilsatt med fersk tørket sopp og skal kun tilsettes vann, kjøtt, fisk, skalldyr og grønnsaker etter eget ønske. Retten toppes med litt parmesan.