Til toppen

Molini easy pizza 500 g

Produktnummer: 130143
EPD-nummer: 5723473
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

91,40 pr kg

Italiensk Tipo 0 melblanding til pizzabunn.

Vegan
Vegetarian
Molini Pizzuti har over 60 års erfaring innen melproduksjon. De holder til i provinsen Salerno i området Bellizzi. De har fokus på høykvalitetsprodukter, tradisjoner og bærekraftig energi. Italiensk mel er klassifisert etter hvor finmalt det er, fra tipo "1" som er grovest og "00" som er finest. Tipo 0 har en finere konsistens enn vanlig hvetemel.
Smak
Baksten gir en sprø, luftig skorpe med mye smak.
Bruksområder
Melblanding av italiensk Tipo 0, ferdig blandet med gjær som kun skal tilsettes vann. Kan tilberedes dagen før og langtidsheves i kjøleskap, eller samme dag som pizzaen skal serveres. Tipo 0 blandingen gir en smidig deig som gjør det enkelt å forme ut til ønsket tykkelse på pizzabunnen.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Max.temp 25 °C.
Gtin F-pak 8008458100305
Gtin D-pak 18008458081052
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
EPD nummer 5723473
Varemerke Molini
Ingredienser Hvetemel type "0", naturlig gjær, salt. Opprinnelse hvete: EU og non-EU.
Min.temp 2 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares tørt og kjølig.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 13.2
Fett (g) 0.2
Hvorav sukkerarter (g) 4
Energi (KJ) 1501
Energi (KCal) 354
Salt (g) 2.4
Karbohydrater (g) 69.7
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0.2
Kostfiber (g) 2.1
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Kan inneholde spor av
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Inneholder
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Kan inneholde spor av
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Inneholder
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Inneholder
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner.
130161

Lavazza kaffebønner top class gran 1 kg

Kaffebønner i kategorien medium roast. Etter kverning kan bønnene brukes i espressokanne, kaffemaskin eller kaffetrakter.
110138

Mutti San Marzano DOP tomatfilet 400 g

Tykke fileter av San Marzano DOP tomater som ligger i en fyldig tomatsaus.
192150

`Nduja ca 500 g

Smørbar kruttsterk salami.
500977