Skip to main content
Til toppen

Gorgonzola

Gorgonzola en italiensk blåmuggost. Gorgonzola har sin opprinnelse fra byen med samme navn. Oster betegnet med DOP betyr at osten innehar en beskyttelsesmerking som garanterer for at den er fremstilt etter bestemte krav for blant annet område og produksjon.

Gorgonzola finnes i to varianter; dolce og piccante, hvor den sistnevnte er lagret lengre, noe som gir en fastere ost med kraftigere smak og tydeligere marmorering. 

Gorgonzola kan brukes i italienske matretter, som pasta og pizza. På ostefatet bør den serveres sammen med en nøytral, usaltet kjeks eller loff.

Filter

Filter

Visning
Sorter
Gorgonzola piccante DOP 100 g

Blåmuggost av italiensk kumelk.

Produktnummer: 906534
Lagerbeholdning:
På lager På lager
54,00
540,00 pr kg
Mascarpone/Gorgonzola ca 1,3 kg

Mild og myk, ypperlig til matlaging og desserter.

Produktnummer: 905873
Lagerbeholdning:
På lager På lager
615,00
430,07 pr kg
Gorgonzola piccante DOP ca 1,5 kg

Italiensk tradisjonsrik blåmuggost med kraftig smak og mange bruksområder.

Produktnummer: 905826
Lagerbeholdning:
På lager På lager
709,00
429,70 pr kg
Gorgonzola dolce DOP ca 1,5 kg

Italiensk tradisjonsrik blåmuggost med mild smak. Gorgonzola finnes i to varianter; dolce og piccante, hvor den førstnevnte er lagret kortere, noe som gir en bløtere ost med mildere smak og mindre marmorering. Nydelig som topping på pizza sammen med honning og pære, eller sammen parmaskinke og ruccola.

Produktnummer: 905827
Lagerbeholdning:
På lager På lager
687,00
398,26 pr kg
Gorgonzola dolce fior d'Italia DOP ca 3 kg

Italiensk tradisjonsrik blåmuggost med mild smak og mange bruksområder.

Produktnummer: 905805
Lagerbeholdning:
På lager På lager
1.444,00
437,58 pr kg
Gorgonzola piccante bacco verde DOP ca 3 kg

Italiensk tradisjonsrik blåmuggost med kraftig smak og mange bruksområder.

Produktnummer: 905804
Lagerbeholdning:
På lager På lager
1.444,00
437,58 pr kg
Carozzi gorgonzola cremiziola DOP ca 6 kg

Kremet blåmuggost laget på pasteurisert kumelk.

Produktnummer: 905610
Lagerbeholdning:
På lager På lager
3.797,00
593,28 pr kg
Lenker
Min side