Til toppen

Västerbottensost 450 g

Produktnummer: 906524

EPD-nummer: 5331251

Lagerbeholdning:

Produsent: Västerbottensost

inkl. mva.

462,22 pr kg

Legg i handlevogn

Legg til favoritter

Västerbottensost er en svensk stolthet laget på pasteurisert kumelk. Den har tradisjoner som strekker seg tilbake til slutten av 1800-tallet.

Fasthet

Skarphet

Fyldighet

Västerbottenost er en svensk ost med tradisjon som strekker seg tilbake til slutten av 1800-tallet. Dette er en klassiker i Sverige som er høyt verdsatt og mye benyttet av kjøkkensjefer over hele landet. Västerbottenost er en fastost med mye smak og personlighet, produsert med historisk kunnskap og yrkesstolthet. Den er lagret i minst 14 måneder, og smaksmessig konkurrerer den med internasjonale varemerker som Gryere, Emmenthaler, Parmesan og Cheddar.

Smak

Osten er vellagret, tørr og fet, og har en særegen kraftig og unik smak.

Bruksområder

Västerbottenost er en svært anvendelig ost som kan brukes til både matlaging og som pålegg, eller nytes som den er sammen med et glass rødvin. Prøv den for eksempel i risotto eller omelett eller server den sammen med oliven.

Spesifikasjoner
Gtin D-pak	7310861600251
Gtin F-pak	7310861081005
EPD nummer	5331251
Opprinnelsesland	Sverige
Opphavssted	Sverige
Varemerke	Norrmejerier
Drenet vekt (Kg)	N/A
Ingredienser	Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk kalveløpe, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509, konserveringsmiddel: natriumnitrat E251, kaliumsorbat E202, natamycin E235.
Oppbevaring	Oppbevares kjølig
Min.temp	2 °C.
Max.temp	8 °C.
Antall i kartong	16

Datablad

	Produktark	Last ned
	Salgsark	Last ned

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ)	1650
Energi (KCal)	390
Fett (g)	21
Hvorav mettede fettsyrer (g)	0
Karbohydrater (g)	0
Hvorav sukkerarter (g)	0
Kostfiber (g)	0
Protein (g)	24
Salt (g)	1.2

Fri for

gluten

Fri for

skalldyr

Fri for

egg

Fri for

fisk

Fri for

peanøtt

Fri for

soya

Inneholder

melk

Fri for

nøtter

Fri for

selleri

Fri for

sennep

Fri for

sesam

Fri for

sulfitt

Fri for

lupiner

Fri for

bløtdyr

Allergener
Gluten	Fri for
Bygg	Fri for
Hvete	Fri for
Havre	Fri for
Khorasanhvete	Fri for
Rug	Fri for
Spelthvete	Fri for
Skalldyr	Fri for
Egg	Fri for
Fisk	Fri for
Peanøtt	Fri for
Soya	Fri for
Melk	Inneholder
Nøtter	Fri for
Mandler	Fri for
Kasjunøtter	Fri for
Paranøtter	Fri for
Hasselnøtter	Fri for
Macademianøtter	Fri for
Pekannøtter	Fri for
Pistasienøtter	Fri for
Valnøtter	Fri for
Selleri	Fri for
Sennep	Fri for
Sesam	Fri for
Sulfitt	Fri for
Lupiner	Fri for
Bløtdyr	Fri for

Merkeordning
Kosher	Nei
Debio økologisk	Nei
EU økologisk	Nei
Fairtrade	Nei
Halal	Nei
Egnet for veganere	Nei
Egnet for vegetarianere	Nei

	Hovedbilde	Last ned
	Tilleggsbilde	Last ned
	Tilleggsbilde	Last ned

Boska Monaco ostehøvel

Ostehøvel laget av et helt stykke med rustfritt stål for å sikre god stabilitet og brukervennlighet.

970367

462,22

Legg i handlevogn

Legg til favoritter

Huså spisbrød ØKO 300 g

Svensk tynt, håndkjevlet knekkebrød benyttes til ost eller til annet pålegg.

334305

343,33 pr kg

Legg i handlevogn

Legg til favoritter

Iliada oliven grønn u/sten ØKO 184 g

Grønne Conservoelia oliven uten sten.

480550

380,00 pr kg

Legg i handlevogn

Legg til favoritter

Valdres ost Bufar 320 g

Prisvinnende, lagret fastost, ystet på stølsmelk fra Valdres. Ystet i sommerhalvåret av stølsmelk fra kyr som går på fjellbeite og modnet i minst 12 måneder. Bufar er en fet gulost med en fyldig, rund smak. Osten har en herlig blanding av salte, søte og nøtteaktige noter med mild melkefriskhet. Bufar egner seg svært godt til smørbrød og sandwicher, kan rives og brukes til gratinering da den har gode smelteegenskaper, eller skjæres i terninger som snacks. Bufar har fått navnet sitt fra en gammel tradisjon der kyrene ble hentet hjem fra stølen på bufardagen. Bufar ble premiert med gull under World Cheese Awards i 2018 og 2022, og fikk 3 stjerner i verdens største matkonkurranse, Great Taste Awards i 2021, der den også ble nominert til Golden Fork.

901405

421,88 pr kg