Til toppen

(S) Mozzarella blokk 400 g

Varenummer: 907218
EPD nummer: 4849022
F-pak i D-pak: 8
Fra:

En fastere mozzarellatype, perfekt til pizza og andre varme retter. Lett å rive. Laget på 100% italiensk melk.

Fersk mozzarella er en av Italias mest tradisjonelle og utbrette varer. Ostens historie går flere århundrer tilbake, og inngår stadig i dag som en naturlig del av det italienske kjøkken. Mozzarella blokk er produsert i Lombardiaregionen nord i Italia, og er noe fastere i konsistensen enn de mer vanlige lakevariantene. Osten er produsert på italiensk melk.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Etter åpning: bør brukes innen 24 timer.
Energi (KJ) 1158.000 KJ
Energi (KCal) 279.000 KCal
Fett 20.500 g
Mettet fett 13.000
Karbohydrater 1.000 g
Sukkerarter 1.000
Protein 22.500 g
Kostfiber 0.000
Salt 1.200
Gtin D-pak 18002670006176
Gtin F-pak 8002670006179
Opphavssted Italia
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Denne typen mozzarella er velegnet til pizza, ostesmørebrød, gratinering og i osteomelett.
Smak Mozzarella blokk er laget av pasteurisert kumelk og har en mild aroma, med en myk og syrlig smak. Fargen på ostemassen er hvit og konsistensen er halvfast.
Antall F-pak i D-pak 8
Standard pakningsenhet 400 Gram
EPD nummer 4849022
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur.
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fast 3
Skarp 1
Fyldig 1
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 1 °C.
Max.temp 4 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste