Til toppen

Ridderheims Ibérico skinke plukk & miks 40 g

Produktnummer: 500808
EPD-nummer: 5797782
Antall i kartong: 7
Lagerbeholdning:
Produsent: Ridderheims

inkl. mva.

1.924,90 pr kg
Kjølevare

Skivet spansk Iberico skinke.

Ridderheims har produsert delikatesseprodukter siden 1987. Allerede på 80-tallet reiste grunnleggerne Christer Ridderheim og Peter Grönvall verden rundt til produsenter og gårder for å finne nyheter, se på trender og velge ut de beste råvarene. Ridderheims har et bredt sortiment med fokus på innovasjon og internasjonale smaker, og har vunnet mange priser for produktene sine.
Smak
Godt modnet spekeskinke som har en utpreget smak med et hint av hasselnøtt. Den er gjerne modnet lenger enn den klassiske Serrano skinken, og har derfor en sterkere og mer moden smak. Kjøttstrukturen er finmalt.
Bruksområder
Iberico skinken, eller «Pata negra» som den også er kjent som, hører absolutt hjemme på et tapasbord. Den egner seg også som snacks, gjerne sammen gode oliven.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Bør brukes innen 2 dager etter åpning.
Tilleggsinfo Til 100g ferdig produkt er det anvendt 145g kjøttråvare. Pakket i beskyttende atmosfære.
Gtin D-pak 18412954021991
Gtin F-pak 8412954021994
EPD nummer 5797782
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Varemerke Ridderheims
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Iberiskt svinekjøtt, salt, sukker, konserveringsmiddel: natriumnitritt E252, kaliumnitrat E250, antioksidant: natriumaskorbat E301.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 0 °C.
Max.temp 8 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1361
Energi (KCal) 322
Fett (g) 22
Hvorav mettede fettsyrer (g) 9
Karbohydrater (g) 1
Hvorav sukkerarter (g) 1
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 30
Salt (g) 5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

Cordero risotto m/middelhavssmak 200 g

Klassisk italiensk riottoris med middelhavskrydder.
130054

Caputo hvetemel tipo-0 Nuvola 1 kg

Finmalt italiensk mel med protein innhold 12,5% W:270-290.
130164