Til toppen

Raclette ca 1,5 kg

Produktnummer: 906576
EPD-nummer: 2235588
Antall i kartong: 1
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

298,39 pr kg

Fransk kittmodningsost til raclette og gratinering.

Varer med variabel vekt

Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies.   Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.

Du betaler aldri for mer enn det du får :)

Les mer om varer med vektvariable vekt her

 

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Cow
Raclette er en halvfast ost med opprinnelse fra områdene rundt Genfersjøen – som ligger både i Sveits og Frankrike. Den har fått sitt navn fra det franske ordet racler som betyr å skrape, og osten har gitt navn til måltidet/retten «Raclette». Raclette-osten er produsert av pasteurisert kumelk.
Smak
Raclette har noe hullsetting i ostemassen, og en fantastisk god smelteegenskap. Raclette blir kraftigere i smak ved lagring. Dersom det fremkommer hvite/grå flekker på skorpen, er det bare å fjerne det med saltvann og en klut.
Bruksområder
Raclette-osten brukes som navnet tilsier i retten Raclette, men kan også brukes som gratinering og i sauser.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 8 °C.
Gtin D-pak 97026591001314
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Frankrike
Tilleggsinfo skorpen skal ikke spises.
Opphavssted Frankrike
EPD nummer 2235588
Varemerke Ermitage
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe, syrekultur, fargestoff: annatto E160b, konserveringsmiddel: natamycin E235.
Min.temp 2 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 26
Fett (g) 28
Hvorav sukkerarter (g) 1
Energi (KJ) 1495
Energi (KCal) 360
Salt (g) 1.5
Karbohydrater (g) 1
Hvorav mettede fettsyrer (g) 18
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned