Til toppen

Landana edamer vellagret ca 1,7 kg

Produktnummer: 906582
Lagerbeholdning:

Tradisjonell hollandsk fastost, lagret ekstra lenge for fyldigere smak.

Vellagret Edamer er en halvfast ost som blir produsert ved byen Edam i Holland. Den er produsert av pasteurisert kumelk. Vellagret edamer har en mer fyldig smak enn vanlig hollandsk edamer, i tillegg er den noe saltere. Osten er noe hardere og har en litt kornet konsistens. På grunn av lagringen er osten noe mørkere enn vanlig edamer, i tillegg til at skorpen er tykkere. Lagret i 10-15 uker.
Allergener
Melk
Smak
Hollansk Edamer har en lys gul farge som blir mørkere ved modning. Osten har noe salt smak avhengig av modningsgrad. Hollansk Edamer må ikke forveksles med norsk Edamer, som er en mye mildere ost.
Bruksområder
Hollansk Edamer er dekorativ hel eller halv på ostebordet. Den gjør seg bestandig godt på julebordet og til andre høytider. Kan også skjæres i terninger til snacks eller med ostehøvel til smørbrød.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1464.000 KJ
Energi (KCal) 352.000
Fett 26.300 g
Mettet fett 17.900
Karbohydrater 0.100 g
Sukkerarter 0.000
Protein 28.200 g
Kostfiber 0.000
Salt 2.100
Gtin D-pak 98715009249712
Opphavssted Nederland
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Hollansk Edamer er dekorativ hel eller halv på ostebordet. Den gjør seg bestandig godt på julebordet og til andre høytider. Kan også skjæres i terninger til snacks eller med ostehøvel til smørbrød.
Smak Hollansk Edamer har en lys gul farge som blir mørkere ved modning. Osten har noe salt smak avhengig av modningsgrad. Hollansk Edamer må ikke forveksles med norsk Edamer, som er en mye mildere ost.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 1 Kilogram(kg)
EPD nummer 4001210
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe, fargestoff: E160a betakaroten.
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fast 3
Skarp 2
Fyldig 2
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 10
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned