Til toppen

Fransk salami rosette ca 2,5 kg

Produktnummer: 501148
Lagerbeholdning:

En fyldig og god spekepølse.

Dette er en fransk spekepølse/salamipølse som er produsert i regionen Midi Pyrenee ”South West” ikke langt fra Toulouse/Durfort. Den er produsert av 100 % ferskt kjøtt (hakket svinekjøtt og spekk), urter, muskatt og pepper. Montagne Noire var den første produksjons enheten som fikk kvalitets stempelet label Rouge i 1969. "Label Rouge" emblemet tildeles bare de produsenter som har denne høye kvaliteten. Montagne Noire er en vellrenommert produsent av en rekke spesialiteter. Pølsene har hengt og blitt lufttørket i ca. 1,5 mnd og en modningstid på 6 – 8 uker.
Smak
Rosette er en fyldig og god spekepølse
Bruksområder
Serveres til forretter, i baguetter og andre småretter, cocktailsnacks i tynne skiver. Tips for beregning av spekemat til selskap; 150 gr per person.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 1
Gtin D-pak 93365830001574
EPD nummer 1836386
Nettovekt 2500 Gram
Drenet vekt (Kg) 0
Varemerke Salaisons
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 4 °C.
Tilleggsinfo pakket i beskyttende atmosfære.til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 145g.
Ingredienser Kjøtt av svin, salt, glukosesirup, krydder, druesukker, hvitløk, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252. Overflate: surhetsregulerende: kalsiumkarbonat E170.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1643
Energi (KCal): 393
Fett (g): 32
Hvorav mettede fettsyrer (g): 12
Karbohydrater (g): 1
Hvorav sukkerarter (g): 0.5
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 26
Salt (g): 5
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Kan ha
spor av
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Kan inneholde spor av
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Nei
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned