Til toppen

Chorizo picante 225 g

Produktnummer: 501054
EPD-nummer: 2148997
Antall i kartong: 16
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

664,00 pr kg

Den velkjente sterke salamien fra Spania.

Spansk spekepølse produsert av 100 % svinekjøtt. Chorizo er en av de mest brukte spekepølsene i tapasretter. Den kan enten spises fersk eller stekes - vi anbefaler å spise den fersk. Modningen foregår i tre faser, hvor den første er produksjonsfasen på ca ett døgn - 36 timer - kjøttet "luftes". Under andre fase henger chorizoen ca 30 dager i et temperert kammer. Siste fase er omtrent like lang som andre, men her skjer modningen i naturlige omgivelser, og den kan henge opp til 2 mnd.
Smak
Denne er en Picante, så den har en kraftigere smak.
Bruksområder
Beregn ca. 30-50 gram pr person til tapas, og ca. 100 gram dersom den skal være en større del av måltidet. Kan også brukes i paier. Rød paprika er benyttet som en ingrediens, som gir den en fin aroma - helt nydelig! Nydelig pølse, serveres i romtemperatur. For å oppnå den beste smaken, anbefales det å åpne pakningen 10 min. før servering.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Kan oppbevares opp til 18 grader i kortere perioder.
Tilleggsinfo Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 155g.Pakket i beskyttende atmosfære.
Gtin D-pak 38410320006317
Gtin F-pak 8410320006316
EPD nummer 2148997
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Varemerke Campofrio
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Svinekjøtt og svineside (EU), paprika, salt, krydder, sukker, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250, syrekultur, overflatebehandlingsmiddel (olivenolje, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202).
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1839
Energi (KCal) 440
Fett (g) 38
Hvorav mettede fettsyrer (g) 14.4
Karbohydrater (g) 0.5
Hvorav sukkerarter (g) 0.5
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 24
Salt (g) 3.8
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Kan inneholde spor av
soya
oluf.allergens.milk
Kan inneholde spor av
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Kan inneholde spor av
Melk Kan inneholde spor av
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

De Cecco pappardelle 500 g

Italiensk pasta som er noe bredere og tykkere enn tagliatelle.
263467

Chorizo picante 225 g

Spansk klassisk rød spekepølse ring, sterk.
500648

Mutti pizzasaus m/krydder 400 g

Klassisk italiensk pizzasaus med krydder.
192111