Til toppen

Veggyness vegan steak ØKO 175 g

Produktnummer: 500101
EPD-nummer: 5561162
Antall i kartong: 5
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

377,71 pr kg

Veganske skiver med kryddermiks. Perfekt vegansk alternativ til pepperbiff.

Euorganic
Vegan
Vegetarian
Veggyness er en familiebedrift som holder til i Mössingen i sør Tyskland. Grunnleggeren, Klaus Gaiser har over fire tiår perfeksjonert kunsten å lage organisk og vegansk mat etter at han, på 70 tallet, reiste rundt i Asia og lærte seg Asiatisk vegetarisk matkultur. Her fikk han inspirasjon i alt fra kokker i Japanske Zen templer til gamle tofumestere. Tilbake i Tyskland var han en av landets første Tofumakere og på 90 tallet startet han med matproduktet basert på hvetegluten, eller Seitan som det kalles. Seitan er en gammel mattradisjon fra Asia, ikke ulikt Tofu. Den store forskjellen er at Tofu lages av soyabønner, seitan er basert på hvetegluten.
Smak
Med sin faste og saftige konsistens er Veggyness vegan steak et perfekt vegansk alternativ til biff. Den er krydret med en spennende kryddermiks som gir den et litt spicy preg, ikke ulikt pepperbiff.
Bruksområder
Veggyness vegan steak er ferdig krydret, og kan derfor legges rett i pannen for steking. Prøv den også på grillen, eller strimlet som «biffsnadder»
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 5 °C.
Gtin F-pak 4032277005378
Gtin D-pak 4032277005385
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Tyskland
Tilleggsinfo pakket i beskyttende atmosfære.
Opphavssted Tyskland
EPD nummer 5561162
Varemerke Veggyness
Ingredienser Seitan* (vann, hveteprotein *) 76%, kokosfett*, havrefiber *, løk*, krydder* (inneholder sennep), bergsalt, gjærekstrakt*, hvetestivelse *, potetstivelse*, fortykningsmiddel: xantangummi E415*. *Økologisk.
Min.temp 2 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk velegnet til frysing; holdbarhet opp til 6 måneder ved -18 grader. må ikke fryses på nytt når tint.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 36
Fett (g) 8.9
Hvorav sukkerarter (g) 2.4
Energi (KJ) 1059
Energi (KCal) 252
Salt (g) 1.8
Karbohydrater (g) 6.9
Hvorav mettede fettsyrer (g) 6.6
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Kan inneholde spor av
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Kan inneholde spor av
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Inneholder
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Inneholder
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Inneholder
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Kan inneholde spor av
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Inneholder
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Kan inneholde spor av
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Inneholder
Fisk Fri for
Sennep Inneholder
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Ja
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned