Til toppen

Veggyness vegan medaljonger ØKO 175 g

Produktnummer: 500104
EPD-nummer: 5561188
Antall i kartong: 5
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

377,71 pr kg

Medaljonger av Seitan som er perfekt som vegansk alternativ til kjøtt.

Euorganic
Vegan
Vegetarian
Veggyness er en familiebedrift som holder til i Mössingen i sør Tyskland. Grunnleggeren, Klaus Gaiser har over fire tiår perfeksjonert kunsten å lage organisk og vegansk mat etter at han, på 70 tallet, reiste rundt i Asia og lærte seg Asiatisk vegetarisk matkultur. Her fikk han inspirasjon i alt fra kokker i Japanske Zen templer til gamle tofumestere. Tilbake i Tyskland var han en av landets første Tofumakere og på 90 tallet startet han med matproduktet basert på hvetegluten, eller Seitan som det kalles. Seitan er en gammel mattradisjon fra Asia, ikke ulikt Tofu. Den store forskjellen er at Tofu lages av soyabønner, seitan er basert på hvetegluten.
Smak
Veggyness vegan medaljonger er mildt krydret og har en fast men saftig konsistens. Den er laget som et allround alternativ til kjøtt, og passer i en mengde forskjellige matretter som man ellers ville brukt svin, storfe eller kyllingkjøtt i.
Bruksområder
Stekes i panne og serveres sammen med godt tilbehør, som for eksempel salat eller pommes frites. Medaljongene er et glimrende vegansk alternativ til alle typer kjøtt.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 5 °C.
Gtin F-pak 4032277007099
Gtin D-pak 4032277007105
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Tyskland
Tilleggsinfo pakket i beskyttende atmosfære.
Opphavssted Tyskland
EPD nummer 5561188
Varemerke Veggyness
Ingredienser Seitan* (vann, hveteprotein *) 91%, gjærekstrakt*, kokosfett*, bergsalt, loppefrø (psyllum) pulver*, løk*, krydder*, fortykningsmiddel: guarkjernemel E412*. *Økologisk.
Min.temp 2 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk velegnet til frysing; holdbarhet opp til 6 måneder ved -18 grader. må ikke fryses på nytt når tint.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 31.4
Fett (g) 6.6
Hvorav sukkerarter (g) 0.3
Energi (KJ) 869
Energi (KCal) 207
Salt (g) 1.9
Karbohydrater (g) 4.1
Hvorav mettede fettsyrer (g) 2.3
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Kan inneholde spor av
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Kan inneholde spor av
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Inneholder
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Kan inneholde spor av
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Kan inneholde spor av
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Inneholder
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Kan inneholde spor av
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Inneholder
Fisk Fri for
Sennep Kan inneholde spor av
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Ja
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Lavazza kapsler deciso espresso 50 g

Nespresso-kompatible kapsler til 40 ml kopp. Mørkbrent kaffe.
110164
377,71 pr kg

Davids kosher salt 453 g

Grovkornet salt.
130108
125,39 pr kg

Cara Cucina ansjosfilet italiensk 80 g

Italienske ansjosfileter i solsikkeolje og salt.
180210

Ortiz tunfisk hvit i olivenolje ØKO 112 g

Hvit økologisk hermetisert tunfisk med en delikat smak.
181025