Til toppen

Shropshire ring ca 1,25 kg

Varenummer: 905905
EPD nummer: 2987931
F-pak i D-pak: 1

Engelsk blåmuggost tilsatt farge, laget på pasteurisert kumelk.

Produsent av Shropshire, Cropwell Bishop Creamery, er et familiedrevet ysteri som holder til i Vale of Belvoir på grensen mellom Nottinghamshire og Leicestershire. De har laget oster siden 1940 tallet. Osten er laget på pasteurisert kumelk, vegetabilsk løpe og er tilsatt farge.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1698.000 KJ
Energi (KCal) 410.000 KCal
Fett 35.000 g
Mettet fett 23.000
Karbohydrater 0.100 g
Sukkerarter 0.100
Protein 23.700 g
Kostfiber 0.000
Salt 2.000
Gtin D-pak 97026599059058
Opphavssted Storbritannia
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Shropshire blåmuggost er en fin dessertost. Server den gjerne med glaserte fiken, portvinsmarinerte rosiner og mørkt brød. Den passer også fint inn på ostefatet med sin blå marmorering på den dype gulfargen. Da gjerne med litt fruktbrød til.
Smak Dette er en blåmuggost med en kremet konsistens, og smaken av nøtter og blåmuggens syrlighet er velbalansert. Den guloransje fargen skiller den fra den klassiske Stilton osten.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 1250 Gram
EPD nummer 2987931
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, fargestoff: annatto E160b, syrekultur, vegetabilsk løpe, muggkultur (penicillium roqeforti).
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fast 3
Skarp 4
Fyldig 5
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 5 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste