Til toppen

Shropshire ring ca 1,25 kg

Produktnummer: 905905
Lagerbeholdning:

Engelsk blåmuggost tilsatt farge, laget på pasteurisert kumelk.

Fasthet Fasthet
Fyldighet Fyldighet
Skarphet Skarphet
Vegetarian
Cow
Produsent av Shropshire, Cropwell Bishop Creamery, er et familiedrevet ysteri som holder til i Vale of Belvoir på grensen mellom Nottinghamshire og Leicestershire. De har laget oster siden 1940 tallet. Osten er laget på pasteurisert kumelk, vegetabilsk løpe og er tilsatt farge.
Smak
Dette er en blåmuggost med en kremet konsistens, og smaken av nøtter og blåmuggens syrlighet er velbalansert. Den guloransje fargen skiller den fra den klassiske Stilton osten.
Bruksområder
Shropshire blåmuggost er en fin dessertost. Server den gjerne med glaserte fiken, portvinsmarinerte rosiner og mørkt brød. Den passer også fint inn på ostefatet med sin blå marmorering på den dype gulfargen. Da gjerne med litt fruktbrød til.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 1
Gtin D-pak 97026599059058
EPD nummer 2987931
Nettovekt 1250 Gram
Drenet vekt (Kg) N/A
Varemerke Singletons
Sesong Nei
Opprinnelsesland Storbritannia
Opphavssted Storbritannia
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 5 °C.
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, fargestoff: annatto E160b, syrekultur, vegetabilsk løpe, muggkultur (penicillium roqeforti).
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1698
Energi (KCal): 410
Fett (g): 35
Hvorav mettede fettsyrer (g): 23
Karbohydrater (g): 0.1
Hvorav sukkerarter (g): 0.1
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 23.7
Salt (g): 2
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Inneholder
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Inneholder
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Ja
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned