Til toppen

Queso de Cabra rosmarin ca 1 kg

Delikat spansk fastost dekket med rosmarin.

Queso de Cabra rosmarin blir produsert i Spania og er laget på geitemelk. Krydderurten rosmarin vokser vilt i Spania - nær Middelhavet.
Allergener
Egg Melk
Smak
Osten har fast konsistens som kan skjæres med kniv eller høvles. Ostemassen er tett og gulhvit uten noen særlig hullsetting. Geitemelken gir en distinkt, men likevel mild aroma. Det er rikelig med rosmarin på utsiden av osten, noe som gir et spennende og tydelig preg.
Bruksområder
Queso de Cabra med rosmarin brukes sammen med tapas, i salater og til coctail som snacks hvor man skjærer opp osten i biter. Den kan også spises som den er sammen med godt brød.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Skorpen skal ikke spises.
Energi (KJ) 1610.000 KJ
Energi (KCal) 385.000
Fett 32.900 g
Mettet fett 23.700
Karbohydrater 0.860 g
Sukkerarter 0.750
Protein 21.400 g
Kostfiber 0.000
Salt 1.530
Gtin D-pak 97026599072798
Opphavssted Spania
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Queso de Cabra med rosmarin brukes sammen med tapas, i salater og til coctail som snacks hvor man skjærer opp osten i biter. Den kan også spises som den er sammen med godt brød.
Smak Osten har fast konsistens som kan skjæres med kniv eller høvles. Ostemassen er tett og gulhvit uten noen særlig hullsetting. Geitemelken gir en distinkt, men likevel mild aroma. Det er rikelig med rosmarin på utsiden av osten, noe som gir et spennende og tydelig preg.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 1000 Gram
EPD nummer 2239572
Ingredienser Pasteurisert geitemelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, lysozym (fra egg), surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509. På skorpe: konserveringsmiddel: natamycin E235, rosmarin.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Ja
Bøffel Nei
Fast 4
Skarp 1
Fyldig 3
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Ja
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 4