Til toppen

Queso de Cabra rosmarin ca 1 kg

Varenummer: 907279

EPD nummer: 2239572

F-pak i D-pak: 1

Delikat spansk fastost dekket med rosmarin.

Queso de Cabra rosmarin blir produsert i Spania og er laget på geitemelk. Krydderurten rosmarin vokser vilt i Spania - nær Middelhavet.

Spesifikasjoner
Tilleggsinfo	Skorpen skal ikke spises.
Energi (KJ)	1610.000 KJ
Energi (KCal)	385.000 KCal
Fett	32.900 g
Mettet fett	23.700
Karbohydrater	0.860 g
Sukkerarter	0.750
Protein	21.400 g
Kostfiber	0.000
Salt	1.530
Gtin D-pak	97026599072798
Opphavssted	Spania
Drenet vekt	0.000
Bruksområder	Queso de Cabra med rosmarin brukes sammen med tapas, i salater og til coctail som snacks hvor man skjærer opp osten i biter. Den kan også spises som den er sammen med godt brød.
Smak	Osten har fast konsistens som kan skjæres med kniv eller høvles. Ostemassen er tett og gulhvit uten noen særlig hullsetting. Geitemelken gir en distinkt, men likevel mild aroma. Det er rikelig med rosmarin på utsiden av osten, noe som gir et spennende og tydelig preg.
Antall F-pak i D-pak	1
Standard pakningsenhet	1000 Gram
EPD nummer	2239572
Ingredienser	Pasteurisert geitemelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, lysozym (fra egg), surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509. På skorpe: konserveringsmiddel: natamycin E235, rosmarin.
Sesong	Nei
Ku	Nei
Sau	Nei
Geit	Ja
Bøffel	Nei
Fast	4
Skarp	1
Fyldig	3
Korsher	Nei
Gluten	Fri for
Skalldyr	Fri for
Egg	Ja
Fisk	Fri for
Peanøtter	Fri for
Soya	Fri for
Melk	Ja
Nøtter	Fri for
Selleri	Fri for
Sennep	Fri for
Sesam	Fri for
Sulfitt	Fri for
Bløtdyr	Fri for
Lupiner	Fri for
Debio	0
Euroganic	0
Fairtrade	0
Oppbevaring	Oppbevares kjølig
Min.temp	2 °C.
Max.temp	4 °C.