Til toppen

Mori-Nu Silken Tofu 349 g

Produktnummer: 800541
EPD-nummer: 4334751
Antall i kartong: 12
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

172,49 pr kg

Et soyabasert produkt til asiatiske retter eller som erstatning for animalsk ost.

Kosher
Halal
Vegan
Vegetarian
Tofu kalles også bønne-ost, og er et vegetarisk soyaprodukt fra Asia. Produktets historie er eldgammel og har sin opprinnelse fra Kina under Han dynastiet (202 f.Kr.-220 e.Kr.) Tofu lages av soyamelk (knuste og silte soyabønner) som tilsettes løype fra tang. Ostemassen siles, presses og kjøles. Det forekommer ingen lagring så dette er et ferskt produkt. Innholdet av proteiner er høyt samtidig som det har et lavt fettnivå, noe som gjør tofu populært blant vegetarianere og helseentusiaster. Det er også et ypperlig produkt for mennesker med melke- og glutenallergi.
Smak
Silketofu har en bløtere konsistens enn vanlig fast tofu, fargen er hvit, ostemassen er smidig og kompakt.
Bruksområder
Tofu brukes mye i det asiatiske kjøkkenet, men kan også benyttes i andre retter og som erstatning for ost i matlaging. Bruk den i sauser, kremer og supper.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Etter åpning: pakkes lufttett, og bør brukes innen 2 dager. Ta ut av emballasje før eventuell frysing eller oppvarming i mikrobølgeovn.
Gtin D-pak 85696628080
Gtin F-pak 85696608044
EPD nummer 4334751
Opprinnelsesland USA
Opphavssted USA
Varemerke Mori-Nu
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Vann, soyabønner 14,6%, isolert soyaprotein 2,4%, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509, glukono-delta-lakton E575.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 236
Energi (KCal) 56
Fett (g) 2.6
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0.4
Karbohydrater (g) 0.6
Hvorav sukkerarter (g) 0.6
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 7.1
Salt (g) 0.07
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Inneholder
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Inneholder
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Ja
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned

Mutti passata 400 g

Passerte tomater er en ferdig tomatsaus som kun skal varmes. Passer til mat med kort tilberednings tid, som pasta og lyst kjøtt.
192106

De Cecco linguine fullkorn 500 g

Italiensk fullkornspasta som kan best beskrives som "flat spagetti".
263465

Veggyness vegan chorizo skivet ØKO 80 g

Skivet vegansk alternativ til Chorizo.
500100

Veggyness vegan salami skivet 80 g

Skivet vegan salami med mildt kryddersmak.
500123