Til toppen

Mascarpone 500 g

Produktnummer: 905102-fpak
Lagerbeholdning:

Berømt italiensk ferskost, perfekt til tiramisu og andre desserter.

Mascarpone er den mest berømte italienske ferskosten. Den er en mellomting mellom Creme Fraiche og ferskost. Den er produsert av pasteurisert kumelk samt fløte.
Smak
Mascarpone har en hvit- til halmaktig farget ostemasse. Konsistensen er bløt, kremet og den er noe søtlig.
Bruksområder
Mascarpone brukes primært til matlaging – ideell til søte desserter som Tiramisu.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 6
Gtin D-pak 18002612000088
Gtin F-pak 8002612000081
EPD nummer 470369
Pakningsenhet 500 Gram
Drenet vekt 0.000
Varemerke Latbri
Sesong Nei
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 1 °C.
Max.temp 4 °C.
Energi (KJ) 1518
Energi (KCal) 368
Fett (g) 38
Mettede fettsyrer (g) 25.5
Karbohydrater (g) 2.5
Sukkerarter (g) 2.5
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 4
Salt (g) 0.1
Bruksområder Mascarpone brukes primært til matlaging – ideell til søte desserter som Tiramisu.
Smak Mascarpone har en hvit- til halmaktig farget ostemasse. Konsistensen er bløt, kremet og den er noe søtlig.
Ingredienser Pasteurisert fløte og melk, antioksidant: sitronsyre E330.
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fasthet 1
Skarphet 1
Fyldighet 1
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Kosher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Pakningsstørrelse 500.0 gram
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Caputo hvetemel cuoco 00 1 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13%. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130160-fpak
 
39,00 per kg

Strianese tomater San Marzano DOP 2,55 kg

Plommetomaten San Marzano er spesielt kjøttfulle og har en god balanse mellom syrlig og søt smak.
192205-fpak
 
47,73 per kg

Caputo hvetemel tipo 00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk mel, perfekt til fine bakverk.
130156-fpak

Mutti San Marzano DOP tomatfilet 400 g

Tykke fileter av San Marzano DOP tomater som ligger i en fyldig tomatsaus.
192150-fpak
 
132,25 per kg