To top

Culinar Russian peas 100g

SKU: 220110
EPD-nummer: 1505460
Stock:
More from producer: Culinar

incl. VAT

1.140,00 pr kg

A traditional accompaniment to fish and game.

???oluf.freight.widget.heading???
Vegan
Vegetarian
Russian peas have a long history in Norwegian and international cuisine and are regarded as the most exclusive of accompaniments to all types of game dishes. Russian peas are a part of Norwegian food culture history and were described in Henriette Schønberg Erken’s book of recipes in the early 1900s. Producing Russian peas involves a very special process that brings out the unique, characteristic aromas of Russian peas. These peas are produced in Sannidal near Kragerø.
Taste
Ertene har en litt søtlig, fyldig og aromatisk smak.
Areas of use
Russiske erter er klassisk tilbehør til vilt, men du kan også sette en ekstra spiss på måltider med kalv, oksestek, kalkun og lam. Prøv også russiske erter til lutefisk. Varm opp ertene med litt vann, smør og sukker, eller varm ertene i sausen. Ønsker du en spennende smaksvariant kan du også tilsette litt Sherry mot slutten av koketiden.
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 7090018451003
Gtin F-pak 7090018450013
EPD nummer 1505460
Opprinnelsesland Norge
Opphavssted Norge
Varemerke Culinar
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Erter.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Antall i kartong 10

Data sheet

Product sheet Download
Sales sheet Download
Nutritional value per 100g
Energi (KJ) 1340
Energi (KCal) 320
Fett (g) 1.7
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0.4
Karbohydrater (g) 38.4
Hvorav sukkerarter (g) 18.8
Kostfiber (g) 26.5
Protein (g) 24
Salt (g) 0.01
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergens
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Label
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Main Image
Download
Kjølevare

Rana tortelloni m/pesto 250 g

Fersk, italiensk eggpasta av høy kvalitet, fylt med pesto.
263610

Mario Fongo mini lingue 100 g

Delikate mini lingue med en nøytral smak.
335026

Bornholmske rugkjeks 175 g

Danske rugkjeks med smak av karve, Passer godt til ost eller til annet pålegg.
342501
Kjølevare

Mascarpone 250 g

Berømt italiensk ferskost, perfekt til tiramisu og andre desserter.
905101