Til toppen

Delizias Ibérico skivet 24 mnd 80 g

Produktnummer: 500632-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

2.112,50 per kg

Spekeskinke laget av den spansk sorte iberiske grisen

Noel Alimentsaria er et av de ledende selskaper innenfor spansk kjøttindustri, og ligger i spesielle omgivelser ved kanten av La Garrotxa Volcanic Zone Natural Park. Det spesielle mikroklima kombinert med visdom og tradisjon for charcuterie fra de katalanske Pyreneene, har stor innvirkning på kvaliteten til Noels produkter. Bak den gode smaken og den deilige duften, ligger det flere hundre år med kunnskap som er overlevert fra generasjon til generasjon. Denne skinken er laget av den sorte iberiske grisen, og er lagret i minimum 24 måneder. Pakketeknikken på Delizias serien gjør at denne skinken holder en svært høy kvalitet.
Smak
Denne Ibéricoskinken er av klassifiseringen Cebo. Den er litt lysere i kjøttet enn ”Ibérico Bellota”, men har god fettmarmorering og en pikant lukt. Den er mør og har en god balansert skinkesmak som sitter en stund i munnen.
Bruksområder
Jamón Ibérico regnes for å være kongen over alle verdens spekeskinker. Det er en eksklusiv skinke som ikke bør serveres med for mange andre smaker, men nytes alene eller sammen med fersk asparges og ristede nøtter, eller nøytralt nystekt brød.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 10
Gtin D-pak 18410783327062
Gtin F-pak 8410783327065
EPD nummer 4102166
Nettovekt 80 Gram
Drenet vekt (Kg) 0.000
Varemerke Noel
Sesong Nei
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 1 °C.
Max.temp 7 °C.
Tilleggsinfo pakket i beskyttende atmosfære.til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 154g.
Ingredienser Kjøtt av svin, salt, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252, antioksidant: natriumaskorbat E301.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1355
Energi (KCal): 325
Fett (g): 21
Hvorav mettede fettsyrer (g): 6.6
Karbohydrater (g): 1
Hvorav sukkerarter (g): 0.5
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 33
Salt (g): 5.4
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Fri for
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Fri for
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Nei
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Caputo durum hvetemel semola 1 kg

Durumhvete semolato er mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Egner seg også godt til brødbakst og kaker. Gir en fin gylden farge på den hjemmelagede pastaen.
130157-fpak
 
47,10 per kg

Caputo hvetemel cuoco 00 1 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13%. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130160-fpak
 
39,00 per kg

Risottoris (arborio) 1 kg

Italiensk langkornet ris, spesielt egnet til risotto.
132272-fpak
 
68,10 per kg

El Yucateco hot saus Habanero grønn 120 ml

Mexikansk sterk chilisaus med habanero chilipepper.
192307-fpak