Til toppen

Cheddar røkt skivet 1 kg

Produktnummer: 906612
EPD-nummer: 4225264
Antall i kartong: 4
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

323,70 pr kg

Den klassiske engelske cheddaren med røyksmak.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Vegetarian
Cow
Grandma Singleton har produsert prisvinnende oster i 4 generasjoner. Duilia Singleton startet i 1934 å produsere ost på familiens gård i Longridge, Lancashire. Siden den gang har osteproduksjonene gått i arv, og de produserer nå 30 ulike ostesorter. Cheddar er en av de mest kjente ostene fra England. Fremstillingen begynte tidlig på 1500-tallet i byen Cheddar i Somerset. De utviklet en helt spesiell ysteteknikk («Cheddering»), som resulterte i en av verdens mest kjente og utbredte oster.
Smak
Fast ostemasse uten hullsetting. Litt kort konsistens. Karamellbrun skorpe. Mild ost med røyksmak. Typisk cheddarsmak med tydelig røykpreg i ettersmaken, uten å være for syrlig.
Bruksområder
Engelsk røkt cheddar har gode smelteegenskaper noe som gjør den svært velegnet til varme retter fordi den ikke «tråder» seg. En klassisk cheeseburger er laget med en tykk og god skive cheddar, og denne røkte versjonen gir burgeren en ny vri. Den er også fin til gratinering.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 5 °C.
Gtin F-pak 5021294108109
Gtin D-pak 5021294108116
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Storbritannia
Tilleggsinfo pakket i beskyttende atmosfære.
Opphavssted Storbritannia
EPD nummer 4225264
Varemerke Singletons
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur.
Min.temp 2 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk spises innen 3 dager etter åpning.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 23.7
Fett (g) 31.1
Hvorav sukkerarter (g) 0.01
Energi (KJ) 1597
Energi (KCal) 385
Salt (g) 2.1
Karbohydrater (g) 3.5
Hvorav mettede fettsyrer (g) 19.1
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned