Til toppen

Baffalo blu 2 x 50 g

Produktnummer: 906539
EPD-nummer: 6033286
Antall i kartong: 12
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

715,00 pr kg
Kjølevare

Myk blåmuggsost med 100% italiensk pasteurisert bøffelmelk.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Buffalo
Denne myke blåmuggsost med 100% italiensk pasteurisert bøffelmelk kommer fra nord i italia, fra byen Caravaggio. Samme by som den berømte maleren Michelangelo Merisi, også kjent som Caravaggio. Produsenten Defendi har lang erfaring med osteproduksjon, da de har produsert ost i over 150 år.
Smak
Den lange aldringsprosessen gjør at osten har en intens og distinkt smak. Den er sterkt aromatisk og har en veldig unik smak.
Bruksområder
Blu de Bufala passer godt på ostebordet, da sammen med saltfri kjeks, den er velegnet i risotto eller som en ingrediens i dressinger og sauser. Spesielt god i pastasauser. Osten er uten skorpe og hele osten kan derfor spises.
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 28019125017974
Gtin F-pak 8019125017970
EPD nummer 6033286
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Varemerke Defendi
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert bøffelmelk, salt, kalveløpe, syrekultur.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1611
Energi (KCal) 385
Fett (g) 35
Hvorav mettede fettsyrer (g) 24
Karbohydrater (g) 0.7
Hvorav sukkerarter (g) 0.7
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 17
Salt (g) 1.9
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

Caputo hvetemel tipo-0 Manitoba oro 5 kg

Ekstra finmalt mel med protein innhold 14,5% W:360-380.
130181

Tajin Chili & Lime krydder 400 g

Krydderblanding med smak av chili og lime.
192301

Baxters løksuppe 400 g

Tradisjonsrik, skotsk løksuppe.
230608

Baxters minestronesuppe 400 g

Skotsk tomatisert grønnsaksuppe.
230609