Västerbottensostsmør®

Västerbottensostsmör® er et fantastisk godt akkompagnement til både grønnsaker og kjøtt eller man kan bruke kryddersmøret til å steke poteter eller rotgrønnsaker. Kryddersmør fungerer også bra som krydder til stekt fisk. La den smelte over den varme maten og hopp over  sausen!  Eller hvorfor ikke prøve det på sopptoast? Vi tør  å si dette kryddersmøret med Västerbottensost® gjør nesten alt bedre!

4 porsjoner

• 100 g Västerbottensost, revet
• 100 g Smør
• 2 ss Persille
• 2 ss Rapsolje
• 1 klype Flaksalt

Slik gjør du:

Visp opp smøret og bland Västerbottensost® og persille. Rør inn rapsolje og krydre med flaksalt. Server i en skål, eller form til en pølse med smørpapir og frys.

Flere oppskrifter og inspirasjon finner du på västerbottensost.com.