Til toppen

Västerbottensost Midtbit ca 1 kg

Produktnummer: 906522
EPD-nummer:
Antall i kartong: 8
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

Vare med variabel vekt Kjølevare
Legg til favoritter

Västerbottenost er en svensk ost med tradisjon som strekker seg tilbake til slutten av 1800-tallet.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Cow
Västerbottensost er en svensk ost med tradisjon som strekker seg tilbake til slutten av 1800-tallet. Dette er en klassiker i Sverige som er høyt verdsatt og mye benyttet både som pålegg og i matlaging. Västerbottensost er en fastost med mye smak og personlighet, produsert med historisk kunnskap og yrkesstolthet. Den er lagret i minst 14 måneder, og smaksmessig konkurrerer den med internasjonale varemerker som Gryere, Emmenthaler, Parmesan og Cheddar.
Smak
Midtbiten er modnet i minimum 14 måneder og du vil kjenne spor av små, hvite krystaller. Osten er tørr og fet, og har en særegen kraftig og unik smak. Av hvert ostehjul på 18 kg, blir det kun to midtbiter når osten deles.
Bruksområder
Västerbottensost er en svært anvendelig ost som kan brukes til både matlaging og som pålegg, eller nytes som den er sammen med et glass rødvin. Prøv den for eksempel i risotto eller pai, eller server den sammen med oliven.
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 97310861600995
Gtin F-pak 2369274000009
Opprinnelsesland Sverige
Opphavssted Sverige
Varemerke Norrmejerier
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509, konserveringsmiddel: natriumnitrat E251, kaliumsorbat E202, natamycin E235.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 10 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1700
Energi (KCal) 400
Fett (g) 33
Hvorav mettede fettsyrer (g) 22
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 22
Salt (g) 1.2
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned