Til toppen

Tapas selection skivet 120 g

Produktnummer: 501066
EPD-nummer: 2463560
Antall i kartong: 8
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

932,42 pr kg

Assortert utvalg spekemat til spansk tapas.

I denne pakningen vil man finne 3 forskjellige spanske spesialiteter (spansk spekeskinke, Salchichon og Chorizo). Alle produktene er i tynne skiver og er klare til bruk f.eks til tapas, andre småretter eller som de er. Serranoskinken har sin opprinnelse av hvite svin av rasene Landrace, Duroc og Large White. Svinene fores utelukket på naturlig for, noe som gir skinkene deres karakteristiske smak; pikant & velsmakende. Kjøttet er fast og uten trevler. Mild og god smak, en delikat duft, men ikke for salt. Fargen kan variere mellom rosa og purpur-rød. Chorizo Extra Spansk spekepølse produsert av 100 % svinekjøtt. Rød paprika er benyttet som en ingrediens, som gir den en fin aroma. Salchichón er en klassisk spekepølse med opprinnelse fra slettene i Spania. Pølsen ble først og fremst laget for å klare å bevare kjøttet i en tid da man ikke hadde tilgang på kjøleskap, men ble raskt ansett for å være en delikatesse. Den produseres på en enklere måte enn Chorizo, og inneholder blant annet sort pepper i stedet for paprika og chili.
Smak
Spekeskinken har mild og god smak, en delikat duft, men ikke for salt. Fargen kan variere mellom rosa og purpur-rød. Salchichon har en meget delikat og mild smak. I Chorizo Extra Spansk spekepølse er rød paprika og hvitløk benyttet som en ingredienser, som gir den en ektra piff.
Bruksområder
Her vil du finne 3 spanske spekevarer samlet på ett brett. Velvalgt sortiment som er skåret i tynne skiver, passer som ingrediens til tapas retter eller til spekemat. Serveres i romtemperatur. For å oppnå den beste smaken, anbefales det å åpne pakningen 10 min. før servering.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 7 °C.
Gtin F-pak 8410320162982
Gtin D-pak 38410320162983
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Spania
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære. Til 100 g ferdig produkt er det brukt 155g (Spekeskinke), 117g (Salchichon) og 117g (Chorizo) svinekjøtt. Hver pakke inneholder 3 skiver spekeskinke, 6 skiver chorizo og 6 skiver Salchichon.
Opphavssted Spania
EPD nummer 2463560
Varemerke Campofrio
Ingredienser Spekeskinke: Skinke av svin (EU), salt, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250. Chorizo: Svinekjøtt (EU), salt, maltodekatrin, laktose, paprika, aroma, sukker, hvitløk, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250, antioksidant: natriumaskorbat E301, dekstrose, syrekultur, tørkede grønnsaker, krydder, overflatebehandling (konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, natamycin E235). Salchichon: Kjøtt og flesk av svin (EU), skummet melk pulver, maltodekstrin, salt, aroma, krydder, tørkede grønnsaker, dekstrose, stabilisator: difosfat E450, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250, antioksidant: natriumaskorbat E301, syrekultur, overflatebehandling (konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, natamycin E235).
Min.temp 2 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Protein (g) 22
Fett (g) 27
Hvorav sukkerarter (g) 3
Energi (KJ) 1467
Energi (KCal) 353
Salt (g) 4
Karbohydrater (g) 5
Hvorav mettede fettsyrer (g) 10.3
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Oliven fersk u/sten provence 150 g

Ferske oliven med en rund og behagelig smak med tydelig innslag av krydder og urter.
960040

Tartare aperifrais italiensk 100 g

Fransk fløteost tilsatt urter og krydder, perfekt til tapas eller som snacks.
905235

Mozzarella fersk kuler 150 g

Ferske mozzarellakuler fra Italia, flotte i salaten.
907223

Oliven fersk u/sten m/hvitløk 150 g

Ferske oliven med en rund og behagelig smak, med tydelig preg av hvitløk uten at det overdøver den delikate olivensmaken.
960041