Til toppen

Tapas selection skivet 120 g

Produktnummer: 501066-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

620,08 per kg

Assortert utvalg spekemat til spansk tapas.

I denne pakningen vil man finne 3 forskjellige spanske spesialiteter (spansk spekeskinke, Salchichon og Chorizo). Alle produktene er i tynne skiver og er klare til bruk f.eks til tapas, andre småretter eller som de er. Serranoskinken har sin opprinnelse av hvite svin av rasene Landrace, Duroc og Large White. Svinene fores utelukket på naturlig for, noe som gir skinkene deres karakteristiske smak; pikant & velsmakende. Kjøttet er fast og uten trevler. Mild og god smak, en delikat duft, men ikke for salt. Fargen kan variere mellom rosa og purpur-rød. Chorizo Extra Spansk spekepølse produsert av 100 % svinekjøtt. Rød paprika er benyttet som en ingrediens, som gir den en fin aroma. Salchichón er en klassisk spekepølse med opprinnelse fra slettene i Spania. Pølsen ble først og fremst laget for å klare å bevare kjøttet i en tid da man ikke hadde tilgang på kjøleskap, men ble raskt ansett for å være en delikatesse. Den produseres på en enklere måte enn Chorizo, og inneholder blant annet sort pepper i stedet for paprika og chili.
Smak
Spekeskinken har mild og god smak, en delikat duft, men ikke for salt. Fargen kan variere mellom rosa og purpur-rød. Salchichon har en meget delikat og mild smak. I Chorizo Extra Spansk spekepølse er rød paprika og hvitløk benyttet som en ingredienser, som gir den en ektra piff.
Bruksområder
Her vil du finne 3 spanske spekevarer samlet på ett brett. Velvalgt sortiment som er skåret i tynne skiver, passer som ingrediens til tapas retter eller til spekemat. Serveres i romtemperatur. For å oppnå den beste smaken, anbefales det å åpne pakningen 10 min. før servering.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 8
Gtin D-pak 38410320162983
Gtin F-pak 8410320162982
EPD nummer 2463560
Nettovekt 120 Gram
Drenet vekt (Kg) 0
Varemerke Campofrio
Sesong Nei
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk for å oppnå den beste smaken, anbefales det å åpne pakningen 10 min. før servering.
Tilleggsinfo pakket i beskyttende atmosfære. til 100 g ferdig produkt er det brukt 155g (spekeskinke), 117g (salchichon) og 117g (chorizo) svinekjøtt. hver pakke inneholder 3 skiver spekeskinke, 6 skiver chorizo og 6 skiver salchichon.
Ingredienser Spekeskinke: Skinke av svin (EU), salt, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250. Chorizo: Svinekjøtt (EU), salt, maltodekatrin, laktose, paprika, aroma, sukker, hvitløk, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250, antioksidant: natriumaskorbat E301, dekstrose, syrekultur, tørkede grønnsaker, krydder, overflatebehandling (konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, natamycin E235). Salchichon: Kjøtt og flesk av svin (EU), skummet melk pulver, maltodekstrin, salt, aroma, krydder, tørkede grønnsaker, dekstrose, stabilisator: difosfat E450, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250, antioksidant: natriumaskorbat E301, syrekultur, overflatebehandling (konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, natamycin E235).
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1467
Energi (KCal): 353
Fett (g): 27
Hvorav mettede fettsyrer (g): 10.3
Karbohydrater (g): 5
Hvorav sukkerarter (g): 3
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 22
Salt (g): 4
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Inneholder
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Inneholder
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Nei
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Manchego 3 mnd DOP 200 g

Berømt spansk fastost av fåremelk, med mange bruksområder.
907281-fpak
 
407,50 per kg

Caputo pizzagjær 100 g

Italiensk tørrgjær - Perfekt til pizzadeig.
130202-fpak
 
390,00 per kg

Strianese tomater San Marzano DOP 400 g

Plommetomaten San Marzano er spesielt kjøttfulle og har en god balanse mellom syrlig og søt smak.
192206-fpak
 
83,25 per kg

Maldonsalt 250 g

Mildt og porøst flaksalt, perfekt til topping.
130100-fpak
 
250,00 per kg