Til toppen

Gangstad

Gangstad Gårdsysteri er Norges første autoriserte gårdsysteri med kumelk. Gården holder til i Trøndelag, nærmere bestemt, Inderøy. Ekteparet Astrid Aasen og Perry Frøysadal overtok driften av gården i 1983, og i dag er gården åpen for besøk hele året og de produserer mange ulike typer oster og iskrem. I tillegg til egen produksjon selger de også marmelader, kjeks og kombucha. Ysteriet har opp igjennom årene mottatt en rekke priser for sine produkter. De tar ingen snarveier, men dyrker tradisjoner og tålmodighet til det fulle for et best mulig resultat.

Sorter Anbefalte
Utsolgt
Vare med variabel vekt Kjølevare

Gangstad Nidelven blå ca 2 kg

Nidelven Blå er en halvfast norskprodusert blåmuggost fra Inderøy i Trøndelag, laget på pasteurisert kumelk. Nidelven er en fyldig blåmuggost med pent marmorert ostemasse og kremet smak, som er modnet i minimum 5 måneder etter produksjon. Nidelven er håndystet og norsk håndverk på sitt beste. Nidelven kan modnes til ca 10 måneder, da vil smaken utvikle seg og oppleves mer kraftig, fortsatt godt balansert. Osten ble kåret til verdens beste ost under Oste-VM i Trondheim i oktober 2023.
901210
586,36 pr kg
Utsolgt
Kjølevare

Gangstad Edel blå 190 g

Norskprodusert blåmuggost fra Inderøy, laget på pasteurisert kumelk.
901221
542,11 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Gangstad Granstubben ca 380 g

Granstubben er en norskprodusert rødkittost fra Gangstad Gårdsysteri.
901214
Utsolgt
Kjølevare

Gangstad camembert 150 g

Norskprodusert hvitskimmelost fra Inderøy, laget på pasteurisert kumelk.
901222
520,00 pr kg
Utsolgt
Vare med variabel vekt Kjølevare

Gangstad krydderost ca 200 g

Norskprodusert hvitskimmelost med krydder, laget på pasteurisert kumelk.
901223
490,91 pr kg
Utsolgt
Vare med variabel vekt Kjølevare

Gangstad Himmelsk Blå ca 200 g

Mild blåmuggost fra Gangstad Gårdsysteri, med hvitmugg utenpå og blåmugg innvendig, laget på pasteurisert kumelk.
901224
513,64 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Gangstad karveost ca 210 g

Norskprodusert halvfast hvitskimmelost fra Inderøy, laget på pasteurisert kumelk.
901225

Gangstad keramisk fat til camembert

Keramisk fat fra Gangstad Gårdsysteri som passer til deres camembert 200 g. Fatet egner seg også godt til tapas, spekemat og dessert.
970363
Vare med variabel vekt Kjølevare

Gangstad Edel hvit ca 330 g

Norskprodusert halvfast hvitskimmelost fra Inderøy, laget på pasteurisert kumelk.
901220

Gangstad havrekjeks 120 g

Havrekjeksen er bakt etter gammel oppskrift fra Gangstad og produseres av Huså Brød i Sverige.
334306
Kjølevare

Gangstad Snadderost 170 g

Norskprodusert Snadderost fra Inderøy, laget på pasteurisert kumelk.
901216
Kjølevare

Gangstad camembert i keramisk fat 200 g

Norskprodusert hvitskimmelost, laget på pasteurisert kumelk lagt i Gangstad Gårdsysteri sitt keramiske fat.
901218