Til toppen

Serranoskinke blokk ca 2,5 kg

Produktnummer: 500743
EPD-nummer: 6313647
Lagerbeholdning:
Produsent: Noel

inkl. mva.

658,26 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Benfri og formpresset serranoskinke gir deg minimalt med svinn og like store skiver.

Frakt- og leveringsalternativer
Noel Alimentsaria er et av de ledende selskaper innenfor spansk kjøttindustri, og ligger i spesielle omgivelser ved kanten av La Garrotxa Volcanic Zone Natural Park. Det spesielle mikroklima kombinert med kunnskap og tradisjon for charcuterie fra de katalanske Pyreneene, har stor innvirkning på kvaliteten til Noels produkter. Serranoskinke er oppkalt etter "Sierra" som betyr fjell på spansk. Denne skinken har en modningstid på 12 mnd.
Smak
Når man skjærer i en Serranoskinke, åpenbarer det seg en skinnende karakteristisk farge som kan variere mellom rosa og purpur-rød. Smaken er rund og fyldig.
Bruksområder
Serranoskinke er en delikat skinke som er velegnet skåret i tynne skiver til forrett, tapas eller spekefat. For å oppnå den beste smaken, anbefales det å servere skinken romtemperert. Serranoskinke passer fint som en gave til den matglade.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Til 100g ferdigvare er anvendt: 145g svinekjøtt.
Gtin D-pak 98410783104379
Gtin F-pak 2350603000005
EPD nummer 6313647
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Varemerke Noel
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Skinke av svin, salt, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250.
Periode JUL
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 10 °C.
Antall i kartong 2

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1043
Energi (KCal) 250
Fett (g) 14
Hvorav mettede fettsyrer (g) 5.9
Karbohydrater (g) 0.9
Hvorav sukkerarter (g) 0.4
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 30
Salt (g) 4.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei