Til toppen

Vivien Paille bulgur hvete 5 kg

Produktnummer: 130114
EPD-nummer: 2605996
Antall i kartong: 1
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

49,00 pr kg

Bulgur er laget av 100% forkokt durumhvete. Passer godt til gryteretter, kjøtt eller fisk. Prøv den også i en Tabouleh salat.

Vegan
Vegetarian
Vivien Paille er et varemerke i Soufflet gruppen, ett fransk privateid selskap som holder til i Valenciennes. Deres historie strekker seg tilbake på tidlig 1900 tallet. I dag er de Frankrikes ledende selskap innenfor sitt spesialfelt; behandling og produksjon av bygg-, mais- og hveteprodukter, samt ris og tørkede grønnsaker. Bulgur er en av verdens eldste preparerte matvarer og i Midtøsten har den sin historie helt tilbake til år 1000.f.Kr. Bulgur lages av durumhvete som forkokes, tørkes og knuses. I forhold til couscous bevares en større del av kornet i bulgur, noe som gjør at de ernæringsmessige verdiene er noe høyere.
Smak
Konsistensen er fast, og fargen på bulgur grynet er gyllengul. Smaken kan virke noe nøtteaktig.
Bruksområder
Bulgur har veldig mange bruksområder. Den kan brukes på samme måte som ris eller couscous. Den kan også erstatte kjøtt i vegetariske retter, prøv den i en tabouleh salat, i supper og bakervarer, som stuffing eller i gryteretter. Tilberedning: bruk ca. 50- 70 g bulgur per person, kok opp i lettsaltet vann, skru ned platen og la det småkoke med lokk i ca. 8 minutter.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares mørkt og tørt.
Gtin D-pak 3039820683046
EPD nummer 2605996
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Tyrkia
Varemerke Vivien Paille
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Forkokt durum hvete.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1392
Energi (KCal) 329
Fett (g) 1.8
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0.3
Karbohydrater (g) 62
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 7.4
Protein (g) 12.5
Salt (g) 0.04
oluf.allergens.glut
Inneholder
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Inneholder
Bygg Fri for
Hvete Inneholder
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned

Vivien Paille kikerter 500 g

Tørkede hele kikerter brukes til salater og gryteretter. Går også under navnet garbanzobønner.
130135

Riso Gallo risottoris carnaroli 1 kg

Risottoris brukes til å lage den italienske tradisjonelle risretten "Risotto". Tilsett kjøtt, fisk eller skalldyr og smakstilsett med ønskede urter, smør og parmesan. Risottoris av type carnaroli blir ofte kalt kongen av risottoris fordi den gir ekstra kremet konsistens og tåler høyere temperatur ved tilberedning.
132282

Parmigiano Reggiano trekant 30 mnd DOP 150 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.
907110

Lavazza espresso kaffe 250 g

100% premium arabica malt espresso i kategorien dark roast. Velegnet til espressokanne, kaffemaskin eller kaffetrakter.
110133