Brød trenger ikke bare å være skiver du spiser til lunsj. Brødmat kommer i ulike varianter, former og smaker. Krutonger gir for eksempel et herlig knas i friske salater og skaper en mer spennende konsistens i ulike retter. Supper og gryter får også litt ekstra futt med krutonger. Grissini er deilig til forrett som snacks eller ved siden av pasta, supper og salater. Med små tarteletter kan man også skape morsomme kanapeer og spennende tapasvarianter. Oluf Lorentzen har alt du måtte trenge av brødmat ved siden av middagen, som forretter eller fingermat.