Til toppen

Dansk Havarti ca 2 kg

Produktnummer: 905500
Lagerbeholdning:

Dansk kittmodningsost fremstilt av kumelk.

Havarti er en dansk kittmodnet ost fremstilt av kumelk. Den danske produksjonen startet tilbake i 1921, og i løpet av 70 tallet ble den Danmarks viktigste eksport ost. Vår Havarti produseres etter original oppskrift på Nørup Meieri, som er et privateid meieri med fokus på det gode gamle håndverk. Osten produseres i "rugbrødsform" og er vokset med parafin og vakuumpakket. Havarti er karakterisert ved de mange uregelmessig formede hull jevnt fordelt i osten. Skorpen er tynn, gul og kremet, men den blir mer tørr med tiden.
Allergener
Melk
Smak
Kittosten får under sin modning og lagring en spesiell behandling som danner kitt på ostens overflate. Dette preger ostens smak og lukt. Smaken er mild, syrlig og aromatisk med en viss fylde. Jo mer osten modnes jo mer fremtredenen blir smak og lukt.
Bruksområder
Dansk Havarti passer både på frokostbordet, på en sandwich eller på et velassortert ostebord.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1444.000 KJ
Energi (KCal) 348.000
Fett 27.000 g
Mettet fett 16.800
Karbohydrater 1.200 g
Sukkerarter 1.000
Protein 25.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 1.600
Gtin D-pak 97026599055005
Opphavssted Danmark
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Dansk Havarti passer både på frokostbordet, på en sandwich eller på et velassortert ostebord.
Smak Kittosten får under sin modning og lagring en spesiell behandling som danner kitt på ostens overflate. Dette preger ostens smak og lukt. Smaken er mild, syrlig og aromatisk med en viss fylde. Jo mer osten modnes jo mer fremtredenen blir smak og lukt.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 2 Kilogram(kg)
EPD nummer 4069571
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252.
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fast 3
Skarp 3
Fyldig 3
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 5
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned