Til toppen

Pick vintersalami 250 g

Produktnummer: 501402
EPD-nummer: 4988457
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

534,80 pr kg

Verdensberømt ungarsk salami med karakterisk smak og utseende.

PICK Szeged ble grunnlagt av Márk Pick i 1869, og har helt siden den gang hatt sin produksjon i byen Szeged, som ligger i det fruktbare jordbruksområdet i det sørøstlige Ungarn. Ungarsk salami er anerkjent over hele verden. En av grunnene til suksessen er klimaet i Szeged. Vinterluften fra Tisza-elven stimulerer den lange modningen av salamien. Pick Vintersalami har blitt produsert på en hemmelig oppskrift helt siden 1869.
Smak
Kjøttet røykes over ild av ved som er tørket i to år. Salamien modnes i opp til 100 dager under jevnlig tilsyn av «the master of Salami». Det hvite utseendet er edelmugg som er utviklet på utsiden av salamien grunnet det unike mikroklimaet i Szeged. Resultatet er et rent, velsmakende og meget holdbart kvalitetsprodukt, laget uten unødvendige tilsetningsstoffer. Den finmalte salamien har en rosafarget kjøttstruktur.
Bruksområder
Server salamien skåret i skiver eller i små biter, som snacks eller sammen med italienske spesialiteter.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 20 °C.
Gtin F-pak 5998003106919
Gtin D-pak 5998003144898
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Ungarn
Tilleggsinfo til 100 g ferdigvare er anvendt: 159g svinekjøtt.
Opphavssted Ungarn
EPD nummer 4988457
Varemerke Pick
Ingredienser Røkt kjøtt av svin, fett fra svin, salt, krydder, sukker, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250.
Min.temp 2 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk ikke-spiselig ytterlag.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 25
Fett (g) 47
Hvorav sukkerarter (g) 0.5
Energi (KJ) 2167
Energi (KCal) 524
Salt (g) 4.2
Karbohydrater (g) 0.5
Hvorav mettede fettsyrer (g) 19
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Pick salami m/paprika mild 200 g

Ungarsk pølse med smak av paprika, hvitløk og spisskummen.
501403
490,00 pr kg
Tilbud

# Røkt paprikapulver søt 75 g

Eikerøkt paprika full av farge, smak og aroma.
513511

Hershey's sjokoladebiter 340 g

Amerikanske sjokoladebiter spesielt velegnet til baking.
140000
270,59 pr kg

Cara Cucina ansjosfilet italiensk 80 g

Italienske ansjosfileter i solsikkeolje og salt.
180210