Til toppen

Antonio Sotos paella ris 500 g

Varenummer: 180200
EPD nummer: 5172309
F-pak i D-pak: 6
Fra:

Spansk paella ris, og i særdeleshet spansk bombaris fra Valencia, beholder sin faste form under koking og absorberer mer væske enn noen annen ristype. Det gir ekstra mye smak når du koker den i god kraft. Hvilke ingredienser som ellers hører hjemme i retten, avhenger av hvem du spør. I Valencia lages den tradisjonelt uten sjømat. Ingredienser som fisk, scampi, blåskjell, kylling eller chorizo, er vanlige for retten og selvfølgelig safran samt et eget utvalg av grønnsaker.

Paella er en av Spanias nasjonalretter, opprinnelig fra Valencia-distriktet. Det er en svært populær rett, og tilberedes på utallige måter.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt og kjølig.
Tilleggsinfo Koketid ca. 17 minutter.
Energi (KJ) 1340.000 KJ
Energi (KCal) 320.000 KCal
Fett 0.800 g
Mettet fett 0.200
Karbohydrater 71.700 g
Sukkerarter 0.200
Protein 6.400 g
Kostfiber 2.200
Salt 0.005
Gtin D-pak 68424680100302
Gtin F-pak 8424680100300
Opphavssted Spania
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Utgangspunktet for paella er den særegne risen som har vært dyrket siden 700-tallet. En kortkornet ris med stor absorberingsevne. Asiatisk ris blir klebrig ved koking. Italiensk ris blir kremet. Spansk ris, og i særdeleshet spansk bombaris fra Valencia, beholder sin faste form under koking og absorberer mer væske enn noen annen ristype. Det gir ekstra mye smak når du koker den i god kraft. Hvilke ingredienser som ellers hører hjemme i retten, avhenger av hvem du spør. I Valencia lages den tradisjonelt uten sjømat. Ingredienser som fisk, scampi, blåskjell, kylling eller chorizo, er vanlige for retten og selvfølgelig safran samt et eget utvalg av grønnsaker.
Smak Smaken avhenger av krydder/kraft og tilbehør. Paellarisen beholder sin faste form under koking.
Antall F-pak i D-pak 6
Standard pakningsenhet 500 Gram
EPD nummer 5172309
Ingredienser Rund hvit ris.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste

Chèvre ca 1 kg

Fransk chèvre i sylinderform.
Varenummer: 904532
F-pak i D-pak: 1

Cacio røkt ca 1,5 kg

Røkt halvfast ost fra Italia, egner seg både til smelting og riving.
Varenummer: 906533
F-pak i D-pak: 1

Mozzarella fersk kuler 150 g

Ferske mozzarellakuler fra Italia, flotte i salaten.
Varenummer: 907223
F-pak i D-pak: 12

Mutti tomater knuste (polpapezzi) 690 g

Knuste tomater på flaske.
Varenummer: 192120
F-pak i D-pak: 12