Til toppen

Mozzarella cantadora revet 2,5 kg

Produktnummer: 907185
EPD-nummer: 4501581
Antall i kartong: 4
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

245,76 pr kg

En litt fastere mozzarellatype som er godt egnet til gratinering, taco og pastaretter.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Vegetarian
Cow
Mozzarella revet blir produsert i Frankrike av pasteurisert kumelk.
Smak
Mozzarella revet er mild på smak og har gode smelteegenskaper.
Bruksområder
Denne osten er svært godt egnet for stenovnsbakt pizza da den tåler å stekes på høy varme.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Bør brukes innen 4 dager etter åpning.
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære.
Gtin D-pak 3523230031769
Gtin F-pak 3258070040403
EPD nummer 4501581
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Varemerke Eurial
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, antioksidant: sitronsyre E330, antiklumpemiddel: potetstivelse.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 6 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1293
Energi (KCal) 311
Fett (g) 23
Hvorav mettede fettsyrer (g) 16
Karbohydrater (g) 3
Hvorav sukkerarter (g) 0.5
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 23
Salt (g) 1.1
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Ja
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned

Denti durumhvete semolina 10 kg

Italiensk durum hvetemel, gir en fin og gylden farge på pastaen.
130154
33,93 pr kg

Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Protein innhold 12,75% W:280-300
130161

Caputo hvetemel Nuvola 5 kg

Finmalt italiensk mel med protein innhold 12,5% W:270-290.
130183