Til toppen

Maldonsalt 1,4 kg

Produktnummer: 130104
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

232,14 per kg

Mildt og porøst flaksalt, perfekt til topping.

Vegan
Vegetarian
Maldonsalt er foretrukket av kokker over hele verden. The Maldon salt company er drevet av familien Osborne og er en av de få gjenlevende saltprodusentene i England. Saltet er høstet for hånd på tradisjonelt vis og har en unik kvalitet og smak.
Smak
Dette saltet har ikke den bitre ettersmaken du opplever med andre salttyper og er betydelig mildere i smak. Saltet består av store flak hvor oppbyggingen av saltkrystallene tydelig kan sees og konsistensen er lett og porøst.
Bruksområder
Denne typen salt brukes mest til topping av all slags matretter, hvor det hever smaken og gir en mye rundere og mildere saltsmak enn ordinære typer salt. Flakene er porøse og knuses lett mellom tommel og pekefinger.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 1
Gtin D-pak 5011428000379
EPD nummer 5418157
Nettovekt 1400 Gram
Drenet vekt (Kg) 0.000
Varemerke Maldon
Sesong Nei
Opprinnelsesland Storbritannia
Opphavssted Storbritannia
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppebevares mørkt og tørt.
Ingredienser Havsalt
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 0
Energi (KCal): 0
Fett (g): 0
Hvorav mettede fettsyrer (g): 0
Karbohydrater (g): 0
Hvorav sukkerarter (g): 0
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 0
Salt (g): 97.9
Gluten: Ukjent
Bygg: Ukjent
Havre: Ukjent
Hvete: Ukjent
Rug: Ukjent
Lupiner: Ukjent
Spelthvete: Ukjent
Khorasanhvete: Ukjent
Skalldyr: Ukjent
Egg: Ukjent
Fisk: Ukjent
Peanøtter: Ukjent
Soya: Ukjent
Melk: Ukjent
Nøtter: Ukjent
Mandler: Ukjent
Kasjunøtter: Ukjent
Paranøtter: Ukjent
Hasselnøtter: Ukjent
Macademianøtter: Ukjent
Pekannøtter: Ukjent
Pistasienøtter: Ukjent
Valnøtter: Ukjent
Selleri: Ukjent
Sennep: Ukjent
Sesam: Ukjent
Sulfitt: Ukjent
Bløtdyr: Ukjent
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Ja
Egnet for vegetarianere: Ja
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Dallari hvetemel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til fine bakverk.
130151-fpak
 
27,30 per kg

Mozzarella blokk 1 kg

En fastere mozzarellatype, perfekt til pizza og andre varme retter, lett og rive
907188-fpak

Pizzabunn surdeig Prime ø30 cm 230 g x 2 stk

Fersk håndlaget pizzabunn laget av surdeig fra Italia.
935046-fpak
 
130,22 per kg

Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner.
130161-fpak
 
41,80 per kg