Til toppen

Fransk landpølse ca 2,8 kg

Produktnummer: 501147
EPD-nummer: 1836378
Antall i kartong: 1
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

619,81 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Saftig og smakfull fransk landpølse i kveil.

Våre franske Perche pølse er produsert i regionen Midi Pyrenee ” South West” ikke langt fra Toulouse/Durfort. Dette er en lang naturell pølse på 2,5 kg som er ”kveilet” og henger ofte på et stativ. Montagne Noire var den første produksjonsenheten som fikk kvalitets stempelet label Rouge i 1969. "Label Rouge" emblemet ,tildeles bare de produsenter som har denne høye kvaliteten. Montagne Noire er en vellrenommert produsent av en rekke spesialiteter. Selve fabrikken ligger under foten på det svarte fjellet, Montagne Noire på en høydedrag på ca. 600 moh. Toppen av dette fjellet er på ca. 1200 moh. Området ligger inntil nasjonalparken Parc naturell regional Haut–Languedoc. Dette området er kjent for sin gastronomisk produksjon, spesielt kjøttprodukter. Det er benyttet 100 % fersk kjøtt. Pølsene har hengt og blitt lufttørket i ca. 1,5 mnd og en modningstid på 6 – 8 uker.
Smak
Mild og god smak.
Bruksområder
Serveres til forretter, baguetter og andre småretter. Cocktailsnack i tynne skiver er helt utsøkt. Serveres i romtemperatur. For å oppnå den beste smaken, la kjøttet lufte seg i 10 min. før servering.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære. Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 140g.
Gtin D-pak 93365830010156
EPD nummer 1836378
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Varemerke Salaisons
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Kjøtt av svin (opprinnelse: Frankrike), salt, laktose, krydder, dekstrose, hvitløk, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumaskorbat E301, syrekultur, naturlig svinetarm.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 18 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1480
Energi (KCal) 356
Fett (g) 28
Hvorav mettede fettsyrer (g) 11
Karbohydrater (g) 1.1
Hvorav sukkerarter (g) 0.5
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 25
Salt (g) 4.8
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Kan inneholde spor av
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Kan inneholde spor av
Mandler Kan inneholde spor av
Kasjunøtter Kan inneholde spor av
Paranøtter Kan inneholde spor av
Hasselnøtter Kan inneholde spor av
Macademianøtter Kan inneholde spor av
Pekannøtter Kan inneholde spor av
Pistasienøtter Kan inneholde spor av
Valnøtter Kan inneholde spor av
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned
Vare med variabel vekt Kjølevare

Tomme de Savoie PGI ca 1,7 kg

Mild, men likevel karakterfull fastost fra Frankrike laget på upasteurisert kumelk
955999
496,79 pr kg

Stonewall Kitchen grillsaus honning 330 ml

En amerikansk glutenfri grillsaus med krydder og honning
380367

Stonewall Kitchen relish mais 454 g

Glutenfri relish med mais. Det perfekte tilbehør til meksikanske salater eller på hamburgere.
400493

Stonewall Kitchen relish grønn 496 g

Grønn glutenfri relish. Det perfekte tilbehør til grillmat, sandwicher, pølser og hamburgere.
400494