Til toppen

Chèvre Saint Maure AOP 250 g

Produktnummer: 904535-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

460,00 per kg

Sylinderformet hvitmuggost av upasteurisert geitemelk.

Fasthet Fasthet
Fyldighet Fyldighet
Skarphet Skarphet
Goat
Chèvre St. Maure er en sylinderformet hvitmuggost laget av upasteurisert geitemelk. St. Maure har fått sitt navn fra stedet med samme navn i området Touraine (Tours) i Frankrike. Nå fremstilles osten i forskjellige distrikter – med eller uten trekull og halm. Osten fikk sin AOP-betegnelse i 1990.
Smak
St.Maure har en svært mild geitesmak og en aroma av valnøtt. Et halmstrå gir den sarte ostemassen ventilering og mer fasthet.
Bruksområder
Chèvre St. Maure er deilig som dessertost, men kan også brukes i salater sammen med litt basilikum og tomater. Når osten serveres som den er, er det viktig å temperere den godt for at smaken skal komme til sin rett. Passer både som en forrett eller som en avslutning på et godt måltid.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 6
Gtin D-pak 3300247489062
Gtin F-pak 3300247489000
EPD nummer 784280
Nettovekt 250 Gram
Drenet vekt (Kg) N/A
Varemerke Couturier
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 6 °C.
Tilleggsinfo framstilt av rå melk.
Etikett AOP
Ingredienser Upasteurisert geitemelk, salt, fargestoff: vegetabilsk karbon E153, animalsk geiteløpe, syrekultur.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1137
Energi (KCal): 274
Fett (g): 22
Hvorav mettede fettsyrer (g): 15.4
Karbohydrater (g): 1
Hvorav sukkerarter (g): 1
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 18
Salt (g): 1.3
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Soya Fri for
Soya
Melk Inneholder
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Peanøtt Fri for
Peanøtt
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Inneholder
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Peanøtt: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Serranoskinke skivet 500 g

Spansk serrano skinke i skiver lageret i 11 mnd.
500681-fpak

Dallari hvetemel tipo-0 1 kg

Italiensk finmalt mel til blandt annet pizza som gir pizza skorpen en god smak og et flott resultat.
130152-fpak
 
30,90 per kg

De Cecco spaghetti 500 g

Italiensk spaghetti av ypperste kvalitet.
263460-fpak
 
80,40 per kg

Pizzabunn surdeig Prime ø30 cm 230 g x 2 stk

Fersk håndlaget pizzabunn laget av surdeig fra Italia.
935046-fpak
 
130,22 per kg